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松江南京站,南京東路上開了一家新的麵包店

派菲烘焙,主打真材實料,麵包種類很多

也有內用座位可以直接買了就享用

 

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除了麵包區之外,還有三張四人桌,

上班族中午來這吃午餐應該也不錯

 

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來看麵包們 種類真的超多的 一眼看不完 

曾經在五星級大飯店以及日本料理工作過的經驗,

派菲烘焙對食安也特別講究,

除了麵包使用的酵母是自己培養,連使用的水質也都是RO過濾水,

中央廚房也是使用紫外線殺菌,而且直送門市,

常常補貨也都是新鮮出爐喔

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有發現嗎 麵包的小牌子 還有貼心的標示麵包本身

是含有葷食 全素 或是蛋奶素喔 

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中間還有一區塊 也會不定時補上最新出爐的麵包們 

像是可頌 明太子國麵包 

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 來看看有甚麼麵包好推薦

聽說是人氣商品 華爾茲芋頭麵包 還有鹹點義式起司棒麵包

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經典款墨西哥巧克力麵包 

培根麵包 肉鬆海苔麵包 紅豆麵包

都是麵包店一定有的基本口味

每個麵包都是主打用料實在 價格卻一點都不會特別貴喔

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 比較特別的就是丹麥系列啦 像是香濃富士山 巧克力丹麥 紅豆丹麥

還有可以看到果肉果粒的水果系列 蘋果丹麥切片感覺很想拿一個

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長輩應該也很喜歡的就是芝麻 椰子口味囉

還有特別的法式奶油酥 

 

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除了現烤蛋糕 派菲烘焙也有常溫的餅乾 牛軋糖 鳳梨酥等

 

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開放式冷藏櫃 則是有網路爆紅團購商品

 

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 粉紅爆的各種口味奶酪耶!

以前都是要去販賣機投 現在可以直接在店內購買囉 

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另外也有很適合當午餐的大熱狗漢堡

以及看起來很特別的白布丁泡芙 

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來到冷藏櫃 除了有各種捲類蛋糕

還有販賣切片式的乳酪蛋糕 生乳捲等等

想要買整條整顆 或是單片都可以喔 

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三心兩意完 終於可以結帳了

原來現在只要加入派菲烘焙 Line帳號好友

就可以現折20元!!

立刻再去挑個麵包(咦)

 

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首先先來偷拍別人買的 草莓優格 45

 

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切開裡面草莓蹤跡真的滿滿

而且超可愛小朋友會喜歡 帶點酸甜跟著麵包口感很不錯 

 

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方塊巧克力大理石 55 

 

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看看這掰開的手感和畫面

就知道麵包的紮實感很值得期待

 

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 可頌 38

主打外層酥脆 裡面還是多層次口感

不會只有吃空氣的空虛感

 

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 帕瑪森起司麵包 30 

 

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除了表層灑上帕馬森起司

切開裡面有包入起司喔 這不就是在呼喚起司控

來吃我來吃我嗎~ 

 

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紅豆麵包 25

 

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有一種要回歸初心的感覺

日式紅豆麵包就是經典中的經典

而且內餡超滿 看的到紅豆顆粒

吃起來則是不會太甜 麵包本身則是單吃好吃

而且壓扁了還會慢慢彈回來的真實感

 

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華爾茲芋頭麵包  30

 

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有料麵包就是要切開見高下

 

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芋頭泥貨真價實就在這裡等著被檢驗

麵包本身和紅豆麵包麵糰不太一樣 是會再硬一點

外層千層部分則是多了另一種口感芋頭內餡則是調配的剛好

不會過泥或是水水 果然是人氣商品 

 

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義式起司棒麵包 28

 

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看到這個色澤和尺寸

實在是很難不去拿一條來結帳啊

 

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上方烤過的起司還留有脆感

麵包本身的甜度則是適時增加軟Q口感

越嚼越好吃 默默的就會一整條吃光光~

 

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別忘了7/3之前 冰沙買一送一喔~!!

 

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派菲烘焙

https://www.facebook.com/perfectbreadtw

地址:台北市南京東路二段32號

電話:02-2522-3280

 

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