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因為熱愛北海道美食,

也想要介紹給台灣的朋友,

日本老闆就這樣放下自己的工作 成立購購道 北海道美食分享

目標成為台灣和北海道的美食橋梁 就是要北海道美食直送

實體門市在通化夜市對面 吳興街口附近 

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店裡滿滿都是從北海道當地選購

不假他人之手 都是老闆自己挑選 好吃的才引進台灣喔

從常見的米菓 起司條 干貝糖 哈蜜瓜糖 

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還有很熱銷的抹醬

四種口味 有北海道限定的藍靛果果醬

有點像是桑葚和莓果的酸甜合體 

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義式濃縮咖啡牛奶醬

黑黑顆粒的就是咖啡本人喔

吃起來也真的是咖啡牛奶 配麵包剛剛好

 

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北海道野菜沾醬

可以吃到洋蔥的顆粒感以及黃芥末提味

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北海道藍紋起司抹醬

則是最暢銷 沒有想像中的明顯臭味

起司濃郁感果然是搶手貨

店內也都有提供試吃喔

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還有開罐即時的干貝鬆 鮭魚鬆等等

 

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 長的很特別的

是昆布鮭魚捲 這可是北海道當地人才知道的美味

觀光客可能都沒機會遇到 現在不用跟團不用自助行

在台灣就可以吃到囉

 

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 講到昆布 店內也有販售利尻昆布

味增以及濃縮高湯

都是料理的好朋友 

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>還有北海道大雪山的雪水 各種北海道啤酒

以及可以直接加熱喝的湯品 

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 也特別引進了

三國清三推薦以及監製的醬汁 和 拉麵調理包

在家也可以有專業的拉麵組合喔 

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北海道的木工藝產品也是很出名的細緻

店內特別引進 每一樣手工藝品

都是沒有用任和一根釘子 只使用卡榫製作

充滿圓潤溫和感 

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 看完常溫商品

北海道直送的海鮮甜點 在這裡~

名產直購處無誤       

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除了有剛剛提到 網走啤酒之外

 

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甜點就是最夯的選擇啊

北海道就會直接想到 各種起司蛋糕 管絃樂起士蛋糕

還有抹茶蛋糕 奶油夾心餅乾  各種口味的白銅鑼燒

除了長駐商品之外 其他口味都是賣光就換別款 要買要快喔

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 等很久了嗎 都不用再等囉

北海道海鮮不用偷渡不用想念

購購道直接把海鮮櫃讓你選

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有這麼大 這麼大

比銅板還有大很多的生食級干貝

 

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還有松葉蟹蟹腳 扇貝

日本節目常出現的 帝王蟹蟹腳

用來涮火鍋也太奢華的松葉蟹肉棒 鮭魚條

 

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打開就可以直接下飯的鮭魚卵 燻鮭魚 牡丹蝦等等

通通都可以買回家 直接在家享用北海道美味喔

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不好意思那就先讓我開動囉

 

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首先是店家推薦 昆布鮭魚捲

打開就可以吃的很方便

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厚厚昆布把鮭魚包起來一起燉煮

燉煮到魚骨頭也超軟可以直接吃掉

昆布的味道沒有想像中的鹹度

有點像是在吃昆布糖 鮭魚的骨頭還真的可以吃光光

給長輩或是小朋友吃很適合喔

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醬油漬鮭魚卵 いくら醤油漬け 

來啦 是已經醃漬過的鮭魚卵

解凍就可以直接吃囉

 

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 放到白飯上誘惑度大增

鮭魚卵本身醬油味道很足夠

是透到裡的那種鹹度剛好

一顆一顆在口中噗滋的破開 海味想起了明太子的感覺~ 

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超大顆生食干貝

生食級生凍干貝ほたて玉冷

真的很大 還真的沒看過這麼大的

用筷子來比一比 就知道是認真的大size 

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隨著切法不同 口感上也會有點不太一樣

看是要脆口感或是QQ肥嫩感

這麼大顆的生食級干貝 怎麼吃都是一種幸福~

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牡丹蝦 ボタン海老

登場囉

 

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店家要特別強調

這款牡丹蝦是沒有泡過藥水的

所以蝦子出現黑頭現象並不是腐敗,而是蝦體離開水域後,

多酚氧化酵素快速地代謝為黑色素。就像蘋果削皮變黑屬自然現象

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蝦肉大隻是一定要的 本身甜度非常夠

最邪惡的是蝦頭 蝦頭 蝦頭! 如果有火就要拿來把飯塞進去烤 蝦膏真是太邪惡了 頂級的誘惑啊~!! 

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飯後來杯 紅酒風味葡萄汁 如何呢

 

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 為什麼說是紅酒風味呢

因為這款是製作過程就是以葡萄酒的規格

最後才將酒精蒸發 

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喝起來真的很像紅酒

不只是只有甜 而是帶有葡萄特有的優澀味

感覺也比較健康 可以喝到更多葡萄的營養喔

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熟凍鱈場蟹(帝王蟹)腳切塊 ボイルタラバ足 ビードロカット

終於出現啦 等好久啦(轉圈)

 

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不用再看著電視流口水了

正宗北海道帝王蟹腳 就在購購道

這可是捕獲後立刻急凍處理

保留最多蟹腳甜味的方法

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每一隻蟹腳都是貨真價實的肉超多

看是要用挖的 用啃的 一絲一絲慢慢撕的

都是帝王蟹的原汁原味 

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這麼大塊的蟹腳

你怎能不心動~~!!

 

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甜點時間到囉

先上的是

 管絃樂起士蛋糕 フロマージュオーケストラ

 

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三層口味

最上方是馬斯卡彭起司製成的半熟起司

中間則是特製雞蛋布丁

最底層則是奶油起司

 

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這真的很有趣 合在一起吃

同樣的特徵就是 入口化開的輕柔感

細細品嘗中 可以吃到奶油起司的鹹 雞蛋布丁的甜

馬斯卡彭起司的慕絲夢幻感 真的很不錯 

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 另一款就是 麻吉起司蛋糕 おもっちーず(プレーン) omotcheese

 

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 這款可是北海道新千歲機場

人氣伴手禮第一名耶! 

而且還得到農林水產大臣獎 這麼厲害的甜點 現在不用拜託親友

直接 到 購購道 就可以入手囉

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麻吉起司蛋糕依照解凍程度

口感也會不太一樣

本來想說這左看右看 都是麻糬無誤啊

沒想到吃起來 雖然像麻糬一樣QQ可以拉長

但真的是起司的奶鹹味 裡面起司也好濃郁 

難怪說也可以拿來沾醬或是配餅乾 

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不用再擔心北海道名產海鮮甜點蛋糕帶不回來怎麼辦

購購道直接幫你解決這個問題

北海道美食直送 免去大包小包的煩惱

現在也有開放 公司行號可以申請購購道去辦試吃會 機會難得喔!

 

好康1(專屬客人)
2017/8/30
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團購專案及年節送禮方案可來電門市洽詢02-2732-8237 

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購購道   北海道美食分享 GOGODO 

官網:https://goo.gl/zy9TZn

粉絲團:https://goo.gl/nzQjQi

門市地址:台北市信義區基隆路二段107-7號

(捷運:台北世貿101站 公車:三興國小站)

電話:02-2732-8237

營業時間:11:00~21:00 

 

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