DSCN2526.jpg

 

過年踏青,來去淡水漁人碼頭玩巧克力,

回程路過 囍燒新概念壽喜鍋,壽喜燒吃到飽,

附近還滿好停車,公車也很多,在二樓有明顯招牌

囍燒 壽喜燒 001.jpg囍燒 壽喜燒 002.jpg囍燒 壽喜燒 003.jpg

 

看粉絲團好像是有重新裝潢 

囍燒 壽喜燒 004.jpg囍燒 壽喜燒 005.jpg

 

二樓採光還不錯

座位都是卡夾式沙發區

除了雙人座位 四人座位  

囍燒 壽喜燒 006.jpg囍燒 壽喜燒 007.jpg囍燒 壽喜燒 008.jpg囍燒 壽喜燒 010.jpg

 

竟然還有8人~10人的超大~沙發區

可以把小朋友夾在中間坐著 一大家族也很適合

還有半開放空間的包廂 

囍燒 壽喜燒 009.jpg囍燒 壽喜燒 011.jpg囍燒 壽喜燒 012.jpg囍燒 壽喜燒 013.jpg

 

一坐到定位,店員解釋消費價位之後,

就會先下洋蔥炒香開鍋 

還會直接先上一份菜盤和肉類 直接幫你煮菜了

 

囍燒 壽喜燒 014.jpgDSCN2499.jpg  

 

 桌上也有高湯和醬汁可以自行添加 

囍燒 壽喜燒 016.jpg囍燒 壽喜燒 017.jpg

 

肉盤則是先上了梅花豬和牛五花

當然接下來就是點菜時間囉 

囍燒 壽喜燒 018.jpg囍燒 壽喜燒 020.jpg囍燒 壽喜燒 021.jpg

 

 肉類有七種 蔬菜選擇也超多

還有開胃小菜 主食 生雞蛋 麵飯冬粉板條

這些都是可以直接點單 吃完之後的的桌邊料理則是有蛋粥 烏龍麵 

還有豆酥鱈魚 三杯中捲 蒜香扇貝等等 

囍燒 壽喜燒 022.jpg囍燒 壽喜燒 023.jpg

 

 

飲料是自取 有可樂等汽水

可爾必思冰沙 紅茶綠茶 還有熱麥茶

囍燒 壽喜燒 039.jpg

 

那就立刻下鍋囉 先要下鍋的就是塊狀物體

項是南瓜 馬鈴薯等等立體的食材 比較需要時間

 

囍燒 壽喜燒 024.jpg囍燒 壽喜燒 025.jpg

 

 每次點單的食材份量都已經切小塊

份量也不會太多 愛吃再加點

山茼蒿就是最愛 

囍燒 壽喜燒 026.jpg囍燒 壽喜燒 027.jpg

 

沾醬有洋蔥和甜甜味增沾醬

囍燒 壽喜燒 019.jpg  

 

 把所有的肉類都點過囉

這是松阪豬 這裡的切法會讓松阪豬吃起來偏瘦較硬

個人不是很愛這種路線 

囍燒 壽喜燒 028.jpg囍燒 壽喜燒 037.jpg

 

個人推薦培根豬

不會都是肥油 算是三層的切法

大片又帶一點油花脆感 很是可以加點

 囍燒 壽喜燒 033.jpg

 

去骨雞腿條 不算嫩有點膩

加點不考慮

 囍燒 壽喜燒 032.jpg

 

牛肉則是有三種 

沙朗牛  板腱牛 牛五花

個人推薦牛五花和板腱牛 板腱牛請記得七分剛好熟

囍燒 壽喜燒 031.jpg囍燒 壽喜燒 034.jpg囍燒 壽喜燒 035.jpg

 

小菜也要來一下

海帶芽意外的柴魚風味很夠

拿來轉換口味也很適合

 

囍燒 壽喜燒 036.jpg

 

差點忘記

壽喜燒一定要來一下生雞蛋的基本原則

板腱牛沾生雞蛋剛剛好你看看

囍燒 壽喜燒 038.jpg囍燒 壽喜燒 041.jpg

 

 蔬菜部分 米血糕/年糕/馬鈴薯等等都滿適合

油豆腐有點不搭 豆腐不知為何怎麼煮都不入味也可以跳過

囍燒 壽喜燒 040.jpg

 

最後當然要用 加點再加點的

寬冬粉以及山茼蒿來結束這個回合 

囍燒 壽喜燒 042.jpg

 

 吃完就可以請店員來煮桌邊料理囉

今天戰力有點弱 所以偷拍別人的就好

 

囍燒 壽喜燒 043.jpg

 

但甜點總是要來一下 霜淇淋意外的奶味很夠

 

囍燒 壽喜燒 044.jpg

 

 然後點了烤棉花糖

店員說需要時間因為要生碳! 

這也太酷 還真的端了一個小火爐來桌邊烤棉花糖 

囍燒 壽喜燒 045.jpg

 

 夾在蘇打餅中間就想要給他壓一壓~

棉花糖可以拉長長拉遠遠還滿有趣

不過蘇打餅乾可以換個牌子 

囍燒 壽喜燒 047.jpg囍燒 壽喜燒 046.jpg

 

 囍燒除了有生日優惠

小朋友和65歲長者也都有特價喔  

囍燒 壽喜燒 048.jpg

 

整體來說 裝潢算是比較簡單 

蔬菜部分種類多 要用點的比較需要時間

用餐時間比較充裕.長輩還有優惠這樣

 

囍燒 壽喜燒 049.jpg

 

 

囍燒新概念壽喜鍋

https://www.facebook.com/happyeat/

地址:新北市淡水區中正路二段12號2樓

電話:02-28050179

營業時間:週一 至 週五: 11:30 - 22:30,週六 、日: 11:30 - 22:30

價位:中午399 晚餐和假日全天499  均須加一成 平日四人同行一人免費!

 

囍燒 壽喜燒 050.jpg囍燒 壽喜燒 051.jpg   

 

 

延展閱讀:

夏都壽喜燒吃到飽:http://bit.ly/2ktQac7

 

DSCN1789.jpg  

 

 

 

 


 

 

 

    dressingfrad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()