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之前在食尚玩家就看過介紹的紐奧良小廚,

一直在思考炸雞和鬆餅這種搭配到底是噱頭還是好吃,

終於來去信義ATT的時候 前往NOLA Kitchen 紐澳良小廚 

(該分店已結束 另有世貿店)

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店內有一種歡樂洋溢的氣氛

 不管是紅色的鐵皮座椅 各種美式貼紙

還有爵士音樂的插圖等等

尤其是自然採光很舒服

 

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來看菜單

先是前菜小點 當然一定會有紐奧良雞翅

炸物拼盤等等

特別的法式貝涅方餅感覺很有趣

 

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豬肋排 炸雞鬆餅 排餐 還有義大利麵 燉飯 沙拉等選擇

 

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 假日才有的爵士早午餐

飲料也滿多項目 當然也可以小喝一下 還有雙人套餐 

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 草莓優格/藍莓優格  140

 

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偶而也是想喝點清爽路線

杯子本身不算太大 帶點莓果酸和優格的溫和

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楓糖鬆餅炸雞 340

 

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先看的到就是炸雞本人

比較像是雞排的扁平路線

本身就已經有淋上楓糖的感覺

而且有帶點炸衣皮脆

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下方則是貨真價實的 鬆餅本人

瞬間有點在思考 楓糖到底是要分給鬆餅還是分給炸雞呢

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結論就是 兩個都一起上吧(笑)

必須說 鬆餅比想像中的好吃很多 而且不會太乾

炸雞也非常有水準 是炸物但是雞肉本身依舊水嫩嫩

打破了只是噱頭的迷思 是很可以點來吃的一品

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辣味培根雞肉麵 270

 

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小鐵鍋裝的義大利麵

麵條有點偏粗 乾辣椒其實不會太辣

雞胸肉塊份量還ok

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比較奇特的是配菜

竟然出現地瓜本身 感覺有點逗趣

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無骨牛小排燉飯 320

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一樣是小鐵鍋登場

牛小派份量大概6塊 據說是夠嫩的 也滿大塊

燉飯則是米粒十分飽滿

中間還有蘆筍等時蔬點綴

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NOLA Kitchen 紐澳良小廚 

https://www.facebook.com/NolaKitchenTW

地址:台北市信義區松壽路12號4F

電話:02-7737-8887

營業時間:11:00~22:00

 

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