新店中正路/中興路上有間直營火鍋店,
鮮境涮涮鍋,就在五峰國中對面,少年家事法院旁邊,
紫色的招牌很醒目,
店內空間寬敞,比較多都是四人座,
或是有超大沙發,可以全家聚餐使用
位子也滿多的,
還有單人圍成一圈的座位區,
自助區沒有汽水,而是烏梅汁/煎茶/紅茶
還有不鏽鋼筷子
醬料除了基本款蔥蒜辣椒/醬油黑醋麻油之外,
還有XO醬喔 也有茶包可以自己泡熱茶
也提供明治冰淇淋
有六種口味
來看菜單 基本款湯頭是帶點中藥素材和蔬果熬成
也可以加價購麻辣湯 泡菜湯 番茄/何首烏 牛奶鍋等
雙人套餐 可以大吃波士頓龍蝦
或是深海大明蝦 以及天使紅蝦 海大捲透抽鍋
也可以單選肉片 而且還可以自己加價到50OZ吃給他飽
單人則是有牛小排鍋 沙朗牛肉鍋
羊肉/豬肉/海鮮/ 還有香菇雞腿蛤蠣鍋
先上菜盤 單個是半圓
兩個就可以拼成一個圓圈了好好玩
基本款的高麗菜 青江菜 金珍菇 番茄 香菇
木耳 南瓜 芋頭 還有絲瓜 豆腐 玉米筍 蒟蒻絲 油豆皮 蟹肉棒
還有附上一顆雞蛋喔
24盎司 優質肉品雙人鍋 799
本來是想點24盎司 但是後來又想多吃點
所以就加到36盎司 就變成首圖的三盤啦
現切肉片新鮮 擺盤美美
肉片鍋可以從羊肉/牛肉/豬肉中選兩種
就是各半12盎司 其實份量算是很夠
雪花豬肉是很得到讚賞的 豬肉的鮮甜度可以說比牛肉表現還優異
雙人鍋的海鮮 選了鯛魚片和蛤蠣
冬粉和烏龍麵
先喝一口湯頭 帶一點少少中藥溫潤感
蔬果先下加倍熬出甜度
牛肉片 因為點了36盎司
所以挑戰了各種熟度
三分熟肉汁 七分熟搭配醬汁也不錯
雪花豬 本來沒有太多期待
但意外的表現很不錯 甚至覺得應該要三分之二都吃豬肉才對
很建議點來吃吃看
蛤蠣 看起來頗飽滿
吐沙部分可以再加強
鯛魚片 拿來搭配XO醬
喔還真的會辣喔
飯後不忘明治冰淇淋
個人覺得花生比較好
鮮境涮涮鍋
地址:新北市新店區中興路一段256號
電話:02-2913-6486
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