尼克叔叔創意廚房 053.jpg

 

聽說中和南勢角 烘爐地山下

華夏科大附近 有一間超大份量早午餐

在安靜的巷子裡 發現 尼克叔叔創意廚房 

 

尼克叔叔創意廚房 001.jpg尼克叔叔創意廚房 002.jpg

 

店內空間其實不算大

主要是以雙人座位為主

 

尼克叔叔創意廚房 003.jpg尼克叔叔創意廚房 004.jpg尼克叔叔創意廚房 005.jpg

 

因為餐點都是現做

所以比較需要時間等待 

 

 

尼克叔叔創意廚房 014.jpg尼克叔叔創意廚房 015.jpg尼克叔叔創意廚房 016.jpg

上方則是咖啡豆袋裝飾

最特別的 竟然有神主桌!

聽說是經過指示 一定要對著這條路擺設

所以也算是店內特色之一

尼克叔叔創意廚房 006.jpg尼克叔叔創意廚房 013.jpg尼克叔叔創意廚房 008.jpg

 

另一個特色就是

木椅木桌 通通都是老板自己修繕完成的

純手工就是這個概念 

 

尼克叔叔創意廚房 009.jpg尼克叔叔創意廚房 011.jpg

 

店內不是走富麗堂皇的裝潢

還有自助服務鈴 當然餐具打包也都是自取

 

尼克叔叔創意廚房 010.jpg 

 

來看菜單 是貨真價實 早上九點就可以吃得到的早午餐

低消是每人一份餐點

 尼克叔叔創意廚房 018.jpg

 

經典套餐

有鄉村雞 大麥克 蘋果雞

早午餐很大盤的則是有檸檬魚 松阪豬 鴨胸 黑胡椒蝦

尼克叔叔創意廚房 019.jpg尼克叔叔創意廚房 020.jpg

 

風味餐就是飯類啦

有照燒雞 麻油雞 鬱金香飯 西班牙烘蛋

料理路線真的很廣 菜單竟然還有英文耶!

 尼克叔叔創意廚房 022.jpg

 

 小菜則是走日式路線 像是藍帶豬排 培根蘆筍捲等

還有創意三明治 以及濃湯 零食 甜點等

 

尼克叔叔創意廚房 023.jpg尼克叔叔創意廚房 024.jpg尼克叔叔創意廚房 025.jpg尼克叔叔創意廚房 026.jpg尼克叔叔創意廚房 027.jpg尼克叔叔創意廚房 030.jpg

 

 飲料單價都不貴

還有專業烘的手沖咖啡

店內也有販售咖啡豆

 

尼克叔叔創意廚房 028.jpg尼克叔叔創意廚房 029.jpg尼克叔叔創意廚房 012.jpg 

 

冰淇淋紅茶 90

甜甜紅茶加上好多球的香草冰淇淋

很令人懷念的飲品 也很大一杯

尼克叔叔創意廚房 031.jpg尼克叔叔創意廚房 032.jpg

 

套餐的檸檬水

還有薄荷葉耶 夏天真的很適合

 

尼克叔叔創意廚房 033.jpg尼克叔叔創意廚房 034.jpg

 

抹茶咖啡拿鐵 110

算是好喝的咖啡牛奶

抹茶味道則是稍弱

尼克叔叔創意廚房 035.jpg尼克叔叔創意廚房 036.jpg  

 

黯然消魂鴨胸飯 245

尼克叔叔創意廚房 038.jpg

 

是的誰說黯然消魂就一定配叉燒呢

平常很少機會可以吃到這樣的搭配

竟然是櫻桃鴨胸耶 切成片帶點皮筋

柔軟入味

 

尼克叔叔創意廚房 039.jpg尼克叔叔創意廚房 042.jpg

 

有著荷包蛋

要是能半熟就更完美了 

尼克叔叔創意廚房 040.jpg

 

炒飯的份量不是蓋的

滿滿一整盤 吃到飽翻 聽說是用了三碗飯

真的很適合男生來拼食量啊 

鴨油的香氣融和到炒飯裡  還有青椒等蔬菜在裡面

熱吃冷吃都不會油膩

尼克叔叔創意廚房 041.jpg尼克叔叔創意廚房 043.jpg

 

黑胡椒檸檬蝦套餐 430

 

尼克叔叔創意廚房 044.jpg

 

首先是三尾醃漬過的黑胡椒草蝦

size滿大尾 肉質也不錯緊實

尼克叔叔創意廚房 045.jpg

 

 

特調的醬汁 可以沾肉也可以用來沾沙拉

 

尼克叔叔創意廚房 054.jpg

小餐包中間則是切開夾了店家自調的奶油醬

旁邊還有完整兩顆超大朵圓磨菇

尼克叔叔創意廚房 046.jpg尼克叔叔創意廚房 047.jpg

 

除了有四季豆火腿捲之外 

堆成一座山的 就是水果沙拉啦

除了有當季的新鮮水果之外

還有店家自己醃漬的紫洋蔥和山葵小黃瓜泡菜

十分開胃

尼克叔叔創意廚房 048.jpg尼克叔叔創意廚房 049.jpg

 

早午餐必備的蛋類這裡也有

也是很大一張 很適合麵包夾著一起吃

尼克叔叔創意廚房 050.jpg     

 

紫蘇松阪豬 240

 

尼克叔叔創意廚房 055.jpg

 

平常松阪豬都是香煎椒鹽

這裡搭配梅子口味 還滿特別的組合

 

尼克叔叔創意廚房 056.jpg尼克叔叔創意廚房 057.jpg

 

不會太搶戲的甜酸感

豬肉本身的甜味也可以被襯出來 

尼克叔叔創意廚房 058.jpg尼克叔叔創意廚房 059.jpg

 

整體來說 料理份量很夠 種類也很特別令人想像不到

沒有美美的裝潢或是跪著幫你點餐的服務,

而是提供你貨真價實料理,想要大口吃,

就來尼克叔叔創作廚房吧~!

 

尼克叔叔創意廚房 060.jpg

 

尼克叔叔創意廚房

https://www.facebook.com/unclenick1103/

地址:新北市中和區華新街192巷14號

電話:02-2948-8121

營業時間:08:30~18:00 假日~19:00

尼克叔叔創意廚房 061.jpg  

 

 

延展閱讀:

 

 



    dressingfrad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()