辛麵廚  029.jpg

 

新店中正路上 新開設了一間麻辣麵店

就在公車站牌旁 西版雙納隔壁

辛麵廚

辛麵廚  001.jpg

 

店內前方是煮麵區

當然廚房內場都是給你看沒問題的

辛麵廚  002.jpg 辛麵廚  046.jpg 

 

後方則是座位區

大概有六張四人桌

大部份都是走外帶或是外送路線

 

辛麵廚  041.jpg辛麵廚  045.jpg辛麵廚  044.jpg

 

 店內的招牌商品 可以看看牆上的文宣

寫的感覺都超好吃

 

辛麵廚  042.jpg 辛麵廚  043.jpg  辛麵廚  049.jpg

 

 

來看菜單

主打麻辣麵 可以搭配豬肉 羊肉 牛肉

還可以選擇吸湯的細粉 其他也有紅燒牛肉麵 餛飩麵等選擇

水餃也是強項

 

 辛麵廚   001.jpg

 

天熱吃乾拌麵系列 有XO醬 酸菜肉絲 炸醬 麻醬麵 

還有限在特價中的牛肉乾拌麵90原

湯品和小合菜 還有炒飯 選擇還滿多的

 

辛麵廚   002.jpg  

 

有飲水可以自取

 

辛麵廚  003.jpg

 

也有冷盤小菜

以及辣醬辣油 等著挑戰你的味蕾

辛麵廚  004.jpg 辛麵廚  005.jpg 辛麵廚  006.jpg

 

口水雞 100

 

辛麵廚  007.jpg

 

之前看粉絲團就很想吃這道

份量還真的滿多的 2~3人吃也OK

 

辛麵廚  008.jpg

 

看似紅通通的醬汁

其實真的不辣 比較充滿了醬香氣的感覺

搭配整顆花生 感覺也很適合配麵配飯

 

辛麵廚  009.jpg 辛麵廚  036.jpg

 

雞肉本身還有灑上白芝麻

份量夠浸泡醬汁的鹹香感

辛麵廚  037.jpg  

 

紅油抄手 60

 

辛麵廚  010.jpg

 

一份大概有10顆

每一顆都是店家手工自己包

還有小白菜配著一起享用

辛麵廚  011.jpg 辛麵廚  012.jpg 辛麵廚  013.jpg

 

紅油抄手吃起來也不會太辣

比較有醋的提味感 小小顆抄手包著鮮肉

女生吃很適合

辛麵廚  031.jpg 辛麵廚  032.jpg  

 

炒餅 80

辛麵廚  014.jpg

 

這款比較少看到 是使用蔥油餅

現點現煎 煎到香酥脆

再和高麗菜 雞蛋 以及蔥花等食材

一起拌炒

 

辛麵廚  015.jpg 辛麵廚  016.jpg 辛麵廚  017.jpg

 

因為蔥油餅先脆煎過

所以就算拌炒 還是保有脆脆餅皮

蔥油餅也選的不錯 份量也滿夠的

單人吃應該就會飽

 

辛麵廚  018.jpg 辛麵廚  035.jpg  

 

麻辣豬肉麵 150

 

辛麵廚  019.jpg

 

竟然附了油條耶

炸油條吸了紅油湯底

感覺好像在吃麻辣鍋

 

辛麵廚  020.jpg 辛麵廚  021.jpg

 

用18種辛香料拌炒的麻辣醬

再加入蔬果熬製的湯頭

因為剛開店所以還在調整辣度

以當天吃到的狀況 其實不會太辣

到中段麻的感覺才出來 所以想要大辣或是小辣的朋友

可以再點餐時 就和店員討論喔~

 

辛麵廚  022.jpg 辛麵廚  023.jpg

 

豬肉片還滿大片也厚

還有鴨血和凍豆腐

麵條選用的是較寬的家常麵

一整碗其實因為配料也滿多 所以女生可以吃太飽這樣

辛麵廚  038.jpg 辛麵廚  039.jpg 辛麵廚  040.jpg  

 

臘味炒飯 85 

 

辛麵廚  025.jpg

 

一上桌就可以聞到臘肉香氣

炒飯吃起來顆粒比較小 炒工還不錯

吃起來算滑順 不會太油

 

辛麵廚  026.jpg 辛麵廚  027.jpg   

 

當然和炒餅一樣

放了許多蔬菜 重頭戲就是臘肉啦

必須說這家的臘肉選得很不錯 真的很香啊 推推

辛麵廚  033.jpg 辛麵廚  034.jpg       

 

店內也提供外送服務

除了可以打電話預定之外

還可以加入店家LINE直接點餐

超級高科技的啦

 

 辛麵廚  047.jpg

 

辛麵廚

https://goo.gl/4mHhNa

地址:新北市新店區中正路423號

電話:02-2912-0598

營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00

辛麵廚  048.jpg   

 

延展閱讀:

 




    dressingfrad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()