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之前看食尚玩家,

一姐莎莎和前蝴蝶姊姊愷樂有介紹,

從韓國來的棉花糖霜淇淋

原來就在新光三越信義A11 B1

是說這一層整的變黑烏烏 是一個韓風路線嗎~

就在手扶梯旁 GLAM AIR 

 

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這就是食尚玩家有吃的烏雲霜淇淋 

看起來超酷的

 

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菜單很簡單

沒有棉花糖的霜淇淋大概110~140

有棉花糖是150 你會選哪個~嘿嘿

除了烏雲 兔子 還有彩虹和小丑

 

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新款的提拉米蘇霜淇淋 按讚就有優惠

 

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櫃位有黑白高腳椅可以坐著享用

 

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點單後店員就開始製作棉花糖

 

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首先用棉花糖機器製作棉花糖本體

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點的是兔子 所以要開始幫他做造型

 

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一個剪剪 捏捏 塑形的概念

 

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再把紅紅臉頰和巧克力豆擺上去

 

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然後把霜淇淋擠出來

把棉花糖蓋上

 

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看照片不過癮嗎

直接看活生生兔子誕生過程影片!!

 

 

 

#GLAMAIR #兔子棉花糖 #誕生過程全紀錄!!!

Dressingfrad的食記分享貼上了 2016年1月20日

 

兔子棉花糖霜淇淋 150

 

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真的是放在霜淇淋上方的耶

而且霜淇淋杯子底層還有放入乾冰

所以很有煙霧瀰漫夢幻登場的感覺

 

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近看兔子臉龐

粉紅色的腮紅 是另外製作的棉花糖

兔子本身棉花糖則是焦糖口味

 

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藏在大大的兔子頭底下的霜淇淋

感覺要吃到也不是那麼容易啊~

 

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接著製作 提拉米蘇霜淇淋 

 

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表演一種 吃我吃你

兔子棉花糖吃霜淇淋的概念

 

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提拉米蘇霜淇淋 150

 

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高腳杯盛裝很有氣勢


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這款雖然沒有棉花糖 但也是滿搞剛

首先最底層是放入楓糖餅乾加入焦糖糖漿

然後放上提拉米蘇的原料馬斯卡彭乳酪慕斯

 

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擠上牛奶霜淇淋

再淋上帶苦咖啡

最後灑上可可粉 以及蝴蝶餅乾 就完成了 

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真的超多層 每一層都有不同口感

 

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霜淇淋本身吃起來醇厚不會太油膩

牛奶的香氣和口感都很不錯

 

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中間還有小驚喜 沒錯就是放了oreo餅乾

像提拉米蘇一樣 每一層都是不同美味

 

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接著換你啦 嘿嘿嘿

 

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兔子棉花糖表示:捨得吃我嗎!!怎麼吃!!我頭這麼大!!

 

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當然是先請到旁邊 來吃吃霜淇淋本人

 

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表面有淋上焦糖醬

所以吃起來除了牛奶之外又多了一層甜蜜

 

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正當覺得吃到中間有點膩的時候

就發現 底層原來藏有玉米片

硬脆口感讓霜淇淋又多了不同享受

個人覺得這樣的巧思還不錯喔~

 

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