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想要尋找可以聚餐安心喝,

交通方便又可以看到101,

充滿正統日本風情的居酒屋,

在遠企附近巷弄裡

 喀佈貍和風洋食居酒屋

 

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建築本體是木材打造

垂掛著日文燈籠以及鯉魚旗

門外也有菜單可以先參考

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一進門 微微黃光 以及滿滿日文看板

有種一秒到日本的感覺

不只是只有酒瓶點綴 處處都是日本復古海報 鐵皮招牌

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還有很昭和年代的唱片 電影宣傳物

搭配全木質桌椅座位 還有日式坐墊

充滿懷舊又很有演歌氣氛

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店內一樓坐位連吧檯大概30個左右

也可以併桌變成多人聚餐狀態 還有小抱枕

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 靠近出餐區的吧檯

當然就是和師傅聊天的好地方

除了有清酒罐陪伴

還可以看到有日本中華料理店送外賣必備的鐵箱子

吼~真的是好日本啊!

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靠門口右邊這區 超有感覺的啊

除了日本海報 連坐位都是使用啤酒箱製成

感覺在這拍照打卡

說自己說搭廉航一日日本行都不會有人懷疑耶

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樓下空間則是感覺很放鬆的沙發包廂區

很適合包場做活動

像是年節 跨年聚餐 尾牙 忘年會

大概可以容納50人左右喔

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拍到失心瘋 還是先來看看菜單

店內低消300元

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不看不知道 原來  喀佈貍居酒屋已經11周年啦

所以舉行了優惠活動 深夜時段竟然! 生啤買一送一啦!!

打卡標柱11位朋友 滿千送百 還有套餐買A送B的活動

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聖誕節 跨年要到了

還沒定位的朋友 喀佈貍居酒屋提供498 生啤&白鹿清酒無限暢飲喝到飽!

(未成年請勿飲酒)

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11.12月的壽星 來店消費也有招待清酒一盅喔~

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搭配秋天 起司搭配串燒的新品

以和風為出發點的沙拉 開胃菜也很精緻

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串燒燒烤就是居酒屋必備啦

以兩串為單位 像是鹽烤雞腿肉 炙燒牛小排

松阪豬  小羊肩佐松露醬等等

海鮮的一夜乾 干貝 青花魚等等 都可以在這品嚐到

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炸物則是有基本款炸雞 雞軟骨

以及廣島生蠔 可樂餅

煮物有去沖繩必吃山苦瓜炒豆腐 馬鈴薯燉肉

以及冬天暖暖關東煮

飯類有烤飯糰和奶油烏龍麵等等

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說是居酒屋當然就是可以喝囉

從基本款啤酒 威士忌 燒酒 清酒

沙瓦 梅酒 柚子酒等等 到厲害的日本酒 葡萄酒

這裡都可以品嚐的到呢

 

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除了喀佈貍居酒屋

還有其他餐飲姐妹店可以參考

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坐定就有小菜毛豆上桌

內場出菜時都會敲一下大鼓 好好玩

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沖繩鹽烤香蔥肥腸2串 130

肥腸外皮帶一點脆

裡面則是青蔥水感十足

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明太子墨魚香腸串燒 2本 180

墨魚香腸本身花枝肉感大塊

明太子醬擠的超厚又稍為炙燒過

吃起來海香四溢 這道推推

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辣味增豬五花肉串燒 2串 150

份量很夠的豬五花

抹上甜甜帶點小辣的紅味增醬

感覺也很適合下飯

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沖繩照燒醬烤香菇串2串 150

不蓋你 就是這麼大朵

正面背面都沾醬烤香

肉厚香菇咬起來就是爽度倍增

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相撲關東煮 300

料超多的 只好把菜單再拿出來看一次

一共有13種關東煮料 也太豐富

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湯頭本身喝起來溫和帶點甜味

不會太鹹 這種天氣點一鍋來喝最舒服

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配料有三絲丸 米血 玉子燒

在關東煮裡但是鮮度沒有流失

每種都呈現食材原味

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牛蒡天婦羅裡還有不同蔬菜口感豐富

魚翅餃 魚豆腐 日本蘿蔔 蒟蒻絲都很適合

一邊喝湯一邊享用

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說到關東煮 正統高麗菜捲不能忘

捲的超緊實咬下水嫩

德國香腸! 也出現 煮過依舊皮脆

果然是和風洋食路線

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也有提供關東煮醬

不過個人覺得單吃就很有味道囉

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醬油烤御飯糰 70

外皮刷上甜甜醬油烤香 外皮帶點硬脆感

小小一顆但是捏得很結實

吃完會飽的那種~


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七味鹽烤魷魚 200

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一整條魷魚登場啦

刀工不錯切的很細 肉質Q軟適中 

所以可以接著一直吃一直吃(咦)

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除了本來就有灑上真的會小辣的七味粉之外

可擠上檸檬 金桔汁

或是沾上明太子美奶滋 以及椒鹽

超多種口味 不瞞您說一個人吃掉一整條都不是問題~

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嫩雞唐揚佐蜂蜜芥末醬 180

 

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本日推推!~~!

個人很喜歡這種蓬酥立體的外皮

加上選用雞腿肉 肉質好不用多加調味就很鮮甜

這個不用沾蜂蜜醬也可以立馬吃光光~

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最後是洗手間

舖滿小石路和酒瓶也很逗趣啊

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整體來說 菜色和味道都很不錯

裝潢更是日本日本 日本日本到一個不行

離遠企 公車站 都算近

走出去也可以看到101

真的很適合聚餐 跨年 尾牙 而且現在還有周年慶優惠捏~

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喀佈貍(一店)大眾和風串燒居酒洋食堂

https://www.facebook.com/1.kabuli

地址:台北市樂利路11巷8號
電話:02 2737-2843(下午四點後可電話預約)
營業時間: 週一至週四晚上18:00-凌晨01:00,週五至週六晚上18:00-凌晨02:00,週日公休

 

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