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用心對待每一樣食材,

打造出輕鬆但是高品質的西餐餐廳,

在國父紀念館站 可以望向101的巷弄裡 ,

 

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走進店裡感受到有點氣質又不那麼拘束的感覺

 

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空間設計算是很有點小華麗 

又不會太擁擠

 

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女孩必搶 靠窗環繞式座椅

 

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根據不同人數也有四人沙發桌

 

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以及八人長方桌 很適合聚餐 或是帶客戶來用餐

 

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有種老式西餐廳特有的沉著感

 

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在裡面一側還有感覺很適合暢飲的區塊

 

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來看菜單

分成沙拉 開胃佐料麵包 生食

前菜

感覺都很細緻精緻 像是胭脂蝦薄片無花果

Burrata起司芝麻葉 

 

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火腿起司拼盤 自製手工義大利寬麵 燉飯 主菜

慢燉牛頰燉飯義大利麵感覺很特別 厚切培根南瓜無花果燉飯

13盎紐約客牛排 油封鴨腿 都可以在這品嘗

 

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搭配餐食當然要來點飲料

(未成年請勿飲酒)

 

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炸一匹馬頭魚 360

 

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用特殊手法把魚刺去掉 魚鱗保留形成天然酥炸口感

 

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所以也不需要多裹粉

吃起來非常輕盈酥脆

彷彿天生就是要這樣搭配

十分令人喜愛

 

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可搭配柚子美奶滋

吃完讓人哀嘆怎麼只有三片~

 

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墨魚汁碳烤中捲燉飯 400

 

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上方的泡泡是檸檬口味超特別

 

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現刨起司登場

 

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像下雪一樣來吧來吧~

 

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黑色墨魚燉飯加上雪白起司

更有視覺效果

 

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燉飯本身以微辣搭配腥味較重的墨魚汁

所以吃起來意外的很順口

除了炭烤中捲之外 燉飯裡還藏了吻仔魚

讓口感吃起來更特別

 

 

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 使用義大利米製作 也考量到台灣人適口性

所以稍稍飽有米心又不會讓人覺得太過生硬

個人還滿喜歡這樣的搭配

烏黑黑的嘴巴就記得遮住囉~(笑)

 

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爐烤櫻桃鴨胸 520 

 

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泡泡又登場了 檸檬泡泡和新朋友

匈牙利紅椒粉泡泡

 

 

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先別管泡泡了來吃鴨胸吧

看看這鴨皮烤的香脆多汁

 

 

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雖然鴨胸肉厚 但烤的熟度算是很嫩

咀嚼中油脂和肉汁不斷互相散發

單吃就覺得是一種享受

(尤其對肉食主義者來說~)

 

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可以搭配無花果醬 酸甜開胃

 

 

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以及泡泡們

匈牙利紅椒粉泡泡會辣也提供另一種味覺刺激

 

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戰斧豬排 680 

 

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這端上來就要全體起立致敬 喔不是 

是拍照啊 怎麼這麼震撼

超大盤的驚人

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有提供海鹽 醃漬物 以及芥末醬提味

但其實豬排本人已經以香料和海鹽醃漬過一天一夜

所以單吃就很有味道

海鹽拿來沾薯條剛剛好 喔對了有帶皮薯塊

 

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整顆蒜頭 筊白筍 番茄通通拿去烤

就會認真覺得 啊吃食物原味原來是這樣

整顆烤到酥軟的蒜頭

飽水度超高的筊白筍 都讓人驚艷

 

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看看這美麗的肥瘦相間和微微粉紅感

厚切又柔軟的美味讓人想長伴左右(?)

因為只有烤過所以吃起來有種水煮的純粹感

 

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就算是厚切厚切的瘦肉部分

本來擔心會澀 但看看稍稍出現的肉汁

還是可以感受到豬肉的美味

也可搭配焦糖洋蔥提味

 

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最後就來處理骨頭本人啦

家裡有養狗狗的話帶回去應該很開心~

雖然不適合大口啃肉

但也可以慢慢的把最接近骨頭野最好吃的部分削下

細細品嘗喔

 

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熔岩巧克力 香草冰淇淋 200

 

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冰淇淋也是手工滴~

香草籽打招呼之外

在口中融開的細緻度也不同

 

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熔岩蛋糕 來征服你了~

 

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就是要爆漿~就是要火山爆發~

巧克力漿帶有苦甜感濃稠份量又多

可以從頭爆漿爆到尾 熱騰騰吃融化你心

 

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搭配手工冰淇淋一起吃就要唱黑白配 喔不是

是感謝遇到甜點 畫下完美休止符~

 

 

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整體來說 價格和價值都有相當符合

店員對料理也能夠清楚解說並且推薦

還滿適合打牙祭或是請客 中午也有推出商業午餐喔~

 

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A COMMUNITY

粉絲團:https://www.facebook.com/ac.taipei

地址:台北市光復南路346巷48號 (近光復仁愛路口、國父紀念館站)

電話:02-2741-7115

 營業時間 
午餐 11:30~14:30 
晚餐 17:30~22:30 (周五及周六延長至23:00)
週一公休

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