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說到台中名產通常都是太陽餅芋頭酥等等名物,

其實在台中市西屯區的川布主題餐廳,

除了景觀優美菜色豐富之外,

也針對不同需求的顧客,推出了川布本舖伴手禮系列喔~

 

川布御見禮禮盒

 

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裡面是兩個頗有質感的罐裝

 

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營養標示和成分在紙盒後

 

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盒子表面光滑 開合也很順手 可以拿來裝小東西

 

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川布 南棗核桃糕

 

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創新路線是長條型耶 

 

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細細長長這樣吃起也很方便,

 

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看到滿滿核桃就知道多麼真材實料,

南棗糕本身不會太酸,因為是長條造型,

所以也不會吃到一半黏呼呼沾手,

核桃忠實的帶來脆度,沒想到傳統糕點依舊保留美味和熟悉的紅紫黃外包裝,

但變身不同形狀的確是一種創意

 

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接著是阿娜娜牛軋糖

 

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嘿嘿牛軋糖在這裡也變成棒棒糖的長度啦~

 

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感覺特別可愛 有種小朋友在拆糖果包裝紙的興奮感

 

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一樣是用糯米紙包著

 

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別以為這是一般的牛軋糖,

裡面可是貴三三的夏威夷豆~!

 

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夏威夷豆特有的滑口脆感,鳳梨果肉酸甜好滋味,

牛軋糖本身的甜度不會太多,

這麼小的一條牛軋糖做出這麼令人滿足,這罐絕對是要留著自己吃光光~

 

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過節兩大伴手禮名物,一次搞定剛剛好

 

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川布長崎蛋糕

 

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一樣是有專用塑膠禮袋

 

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先來品嚐原味

 

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相傳長崎蛋糕是西班牙古國CASTELLA的貴族皇室在國宴或招待使節時,表達最隆重敬意時所用的點心,

大約在16世紀時經由葡萄牙的傳教士傳入日本,由於當時處於江戶鎖國時期,

長崎是少數開放的港口,也就成了發源地。

 

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好吃的長崎蛋糕只用了最簡單的雞蛋、麵粉和砂糖作為食材,

而最重要的美味關鍵則是烘烤的技術,再加上吃得到粒粒鮮明的砂糖口感,

就是長崎蛋糕的最大特色

 

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比起一般的飄飄吃起來空虛的蛋糕,長崎蛋糕吃起來比較結實,

吃的出用料實在,可能會有人覺得結實那不就乾巴巴,

但這款長崎蛋糕入口又濕潤不乾澀,不用配茶水可以單純享受蛋糕本身的美好

 

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吃長崎蛋糕還有一個重點 就是底部的雙目糖啦,

這一顆一顆比砂糖在大一點顆粒感,

就是讓人吃到最底層也不願意放過的美味

 

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另一種口味就是巧克力囉

 

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從外表就可看出濕潤度

 

 

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巧克力蛋糕的芬香從打開包裝的那一刻就被吸引

 

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跟原味長崎蛋糕一樣,咬下去不會輕飄飄,

濕潤度又很足夠,而且多了令人喜愛的巧克力,

吃起來不會太濃的甜蜜感,真的要偷偷跟你說,

一個人可以吃半條啦~!!

 

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蛋糕底部則是遇見了巧克力豆本尊,不會太過強調的存在讓出現更加驚喜

 

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個人真的滿推薦川布的長崎蛋糕,包裝體面又好吃

 

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可蕾朵夾心(蘇打餅+鳳梨牛軋糖)

 

 

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有提把的紙盒

 

 

 

 

 

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夏天會爆漿的牛軋糖

 

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一盒18個

 

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單獨包裝保持產品酥脆感

 

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可蕾朵在希臘文中為καλειδο萬花筒之意,

象徵在每一次咀嚼的瞬間,

都有令人異想不到的驚豔發現

 

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常見的牛軋糖餅乾 蘇打餅乾不油膩 

 

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中間夾層可也不是普通的牛軋糖而已喔

裡面可是藏了鳳梨在裡頭~

香軟的阿娜娜牛軋糖(阿娜娜為拉丁文Ananas,鳳梨的意思),

鳳梨嚴選台農3號品種,

 

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在酥脆的餅乾裡,大塊的牛軋糖,

奶香咀嚼中發現了土鳳梨的果肉,

讓口感和味覺多了份酸甜,吃起來也更多樂趣和驚喜感~

 

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除了這些伴手禮,川布還有平安菓子燒(銅鑼燒),巧心餅(原味、巧克力) 長崎蛋糕的彌月禮盒

 

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來到台中記得伴手禮就選川布,

地址:台中市朝馬三街13-1號

電話:04-22584441

 

也可以宅配到府免奔波喔~

https://www.facebook.com/kawahusouvenir

 

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