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 一期一會いちごいちえ。一期,是人的一生;一會,

意味僅有一次相會。一期一會是日本茶道中很重要的一種精神,

也就是要將每一碗茶,當作是今生唯一、最後的一碗茶,懷抱著感激,安靜地品嚐這碗茶的香味。

 

一期一會 神戶鬆餅 

 

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冷凍宅配會以保麗龍箱裝好好,成分說明以及熱量標示在旁側,

 

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產品都使用歐洲進口奶油,產品以及包裝紙也都有送SGS檢驗喔~!

 

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好像百寶箱全部商品都集合啦~

 

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冷凍運送裡面也放了保冷劑 頗重視商品品質呢,

 

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首先是幕斯鬆餅  有六種口味,這次入手的是是這四樣,

 

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神戶鬆餅奶油系列口感較為紮實,而慕斯鬆餅較為綿密,兩種系列皆可冷凍可有 10 天的賞味期限。

請於收到後立即冷凍,以確保原始美味和新鮮度! 勿置於常溫中超過 2 小時,以免產品變質。

 

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來張大合照,

 

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單個紙盒+塑膠包裝保持產品完整,

 

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成分和熱量表也有分別標示,

產品都是冷凍保存,拿出來稍微退冰5~10分鐘就可以吃囉

 

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以白色戀人為基底在加上完整顆粒紅豆,

紅豆鮮奶內餡保有冰淇淋的柔順感,

紅豆香奶甜融合度頗高,

甜度不會太過,搭配鬆軟鬆餅皮,

 

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可愛的粉紅色是覆盆子口味

 

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帶點果酸的幕斯感,提升了口水的分泌,

特有的泡泡感讓鬆餅吃起來更加輕盈,

餡料比鬆餅本人更厚就是最令人開心的一點~

 

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來到最喜歡的黑巧克力口味啦

 

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這裡選用的可是真的黑巧克力,

特有的苦味在舌尖融化的冰淇淋感,

絕對是會讓你想在回購的一品捏

 

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餅皮本身退冰後仍然保有柔軟鬆度

 

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白色戀人是帶有點鹹度的鮮奶油口味,

雖然是鮮奶油但是沒有甚麼厚重感,

帶點鹹度吃起來也比較清爽,

 

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經典款就是白色戀人,最喜歡的是黑巧克力和覆盆子,阿母覺得紅豆牛奶很夠味~

 

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接著是大不同鬆餅

 

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金鬆餅 也就是原味

 

 

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看起來跟一般鬆餅好像一樣,

 

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但是看側面就可以知道 這可是薄薄酥脆版喔,

 

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這酥脆度不是蓋的,好像在吃手工煎餅一樣,

濃縮在一起的脆感和甜度,

讓人好生滿足

 

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黑與白鬆餅,

 

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單個包裝,方便攜帶,成分和營養標示也很清楚,

 

 

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在原味鬆餅,淋上巧克力醬,再擺設白巧克力做裝飾,

 

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一樣是走薄片脆路線,

 

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巧克力醬讓鬆餅吃起來多了一種柔順,

脆度不減,在口中巧克力慢慢融化的甜蜜感,

也是另一種選擇呢

 

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最後是經典  奶油鬆餅

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首先是花生口味,

 

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別以為單個包裝就會便宜了事,

一期一會都有把產品顧好好,所有標示都寫得很清楚呢,

 

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鬆餅感覺蓬蓬的比較厚,

 

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側邊也可以看得出來是由兩片鬆餅裡面在夾入餡料,

鬆餅本身鬆軟香甜,單吃細細品嚐也是一種享受,

 

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平常對花生口味其實沒有特別喜愛,

但是一期一會的這款真的很不錯, 

甜甜鹹鹹的花生醬,

不會太黏膩的口感跟鬆餅搭配得剛剛好,

 

 

 

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巧克力鬆餅

 

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產品解凍時間依口味而略有不同,抹茶及水果系列解凍時間較快,巧克力及紅豆解凍時間較慢,

建議於室溫中解凍 10 至 15 分鐘為最佳品嚐時間。 若發現鬆餅內餡有過軟的現象,請先將鬆餅冷凍後再食用!以免近似冰淇淋的內餡失去原有的口感。

 

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跟幕斯鬆餅一樣,這裡使用的也是黑巧克力,

退冰後內餡依然有點凍感的巧克力,

經由口腔體溫慢慢融化和鬆餅合為一體,

對巧克力愛好者怎麼可以抗拒~

 

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紅豆鬆餅

 

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吃起來比較像是紅豆沙的感覺,

細細碎碎的口感,甜度不太多,

單吃也覺得很ok

 

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原味奶油鬆餅

 

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鬆餅完全解凍後,也可以放到烤箱裡烤一烤風味更佳呢

 

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帶點滑順感的奶油內餡,還有著砂糖顆粒,

稍有點油感增加了吃起來的潤合度,

冰冰吃就很像在吃維也納麵包那種感覺,

沒想到原味奶油鬆餅也是有不同的驚喜呢~

 

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還在煩惱送禮要怎麼送到心坎裡嗎,採用最高等級 重現日本洋果子經典的的一期一會 神戶鬆餅,就是最好的選擇喔~

 

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愛合購:http://www.ihergo.com/store/store7824

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也可以直接到店鋪訂購

台中公益店

地址:台中市西區公益路188-2號

電話:(04)2320-6000 / 傳真:(04)2320-0033

 

高鐵烏日站也買的到喔~

地址:台中市烏日區站區二路8號(2F大廳服務台旁)

電話:(04)3601-0932

 

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