不是滷味就是鴨026.jpg

 

在夏秋交替的季節,

最容易把秋天的食慾提早勾出,

想吃點冰涼入味容易配飲料的食物,

選擇的是 冷藏滷味 "不是滷味就是鴨"

意指店內提供的除了豆類滷味之外就是鴨製品喔~

 

DSCN7637.JPG

 

以可愛小鴨為包裝主角,商品名稱則是貼在旁邊,

以透明塑膠盒盛裝在用封膜保持新鮮度,

因為產品都沒有放防腐劑所以要盡早食用喔~

 

不是滷味就是鴨001.jpg

 

米小血因為冷藏口感會變硬,

所以先蒸過在食用口感較好,

 

http://juiceduck.shop.rakuten.tw/200000003634141/

 

不是滷味就是鴨002.jpg

 

 

 

小盒但是分量很多,米血蒸過之後米粒和膏體緊緊結合,

不會有顆粒感,產生的是一種柔和不過軟的口感,

 

不是滷味就是鴨010.jpg

 

 

 

醬汁不過鹹也不會濕搭搭,和米血算是結合度很高的一品,

切小塊方便拿取也很容易食用,

 

 

不是滷味就是鴨011.jpg  

 

雞小爪 

 

http://juiceduck.shop.rakuten.tw/200000003634135/

 

 

不是滷味就是鴨003.jpg

 

主要成份:雞爪、八角、甘草、花椒、冰糖、麥芽、蠔油

 

不是滷味就是鴨004.jpg

 

雞腳偏小,腳筋Q肉多,骨頭也滷到透徹可以直接吃沒問題,

把骨頭咬碎碎的口感加上甜鹹剛好的肉感,

雞腳愛好者一定會一支接著一支~

 

不是滷味就是鴨005.jpg

 

鴨肥翅登場

 

http://juiceduck.shop.rakuten.tw/200000003634113/

 

不是滷味就是鴨006.jpg

 

 

超大支的鴨翅!!

 

不是滷味就是鴨007.jpg

 

完全就是雞翅無法比擬的SIZE 經過特殊處理所以顏色漂亮但是又不過鹹

 

不是滷味就是鴨008.jpg

 

肉感不是那麼油膩膩,尤其是骨頭中間的大量鴨肉,

偏瘦但是極有味道,就是東山鴨翅特有吸引人的滋味~

 

不是滷味就是鴨009.jpg

 

 

Juice小豆乾

http://juiceduck.shop.rakuten.tw/200000003634143/

 

  不是滷味就是鴨012.jpg

 

大黑豆乾搭配滷汁切塊

 

不是滷味就是鴨013.jpg

 

這個非常好吃!!本日第一推

 

不是滷味就是鴨014.jpg

 

 豆乾裡面層層綿密的口感,

就是完全把滷汁包覆在裡面,

每一口的濕潤以及咬下去那種層層堆疊的感覺,

真的讓人會自己把半盒全部吃光光喔~!! 

 

不是滷味就是鴨015.jpg

 

千層小豆乾

 

http://juiceduck.shop.rakuten.tw/200000003634146/

 

 

不是滷味就是鴨016.jpg

 

長方形的豆乾,好好奇口感喔~

 

 

不是滷味就是鴨017.jpg

 

使用的是素雞豆乾,吃起來滑嫩滑嫩,

 

不是滷味就是鴨019.jpg

 

 

 

醬汁的包覆主要是在外面,紮實的口感也是另外一種新選擇,

 

不是滷味就是鴨018.jpg  

 

鴨小肝

http://juiceduck.shop.rakuten.tw/200000003634139/

 

不是滷味就是鴨020.jpg

 

一般常見的都是雞肝,鴨乾應該算是第一次吃吧,

 

不是滷味就是鴨021.jpg

 

 

份量頗多,而且都已經切好,只需要倒在盤子裡就可以上菜囉,

 

 

 

 

 

不是滷味就是鴨022.jpg

 

 

跟雞肝不同,鴨肝吃起來比較紮實,不會那麼軟,

內臟的味道也頗濃郁,但是沒有甚麼腥味,

搭配酸菜真是有夠涮嘴~!

 

 

 

不是滷味就是鴨023.jpg

 

除了這些之外還有東山鴨頭,鴨小脖等等經典菜色

現在就上樂天市場團購好吃的不是滷味,

不管是下午茶或是下飯配飲料都很適合喔~

 

http://juiceduck.shop.rakuten.tw/

 

粉絲團:https://www.facebook.com/JuiceDuck

 

 

 不是滷味就是鴨025.jpg   

    dressingfrad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()