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在信義誠品吃完太陽番茄拉麵之後

沿著走回捷運站的路上

發現了麵包店 哈肯鋪 

 

 

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平常對麵包是沒有甚麼特別的興趣 今天剛好有空就逛了一下

 

 

 

 

 

 

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種類品項很多 都有把材料 解說 以及熱量寫出來

 

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桑葚也出現了 而且是有完整型狀的整顆 這在麵包店還滿少見的

 

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日式歐式都有

 

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單價其實不算很貴 

 

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這集主打的就是日曬菜脯系列 使用客家嬤嬤手工曬製的當季菜脯

 

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搭配毛豆 牛蒡 還有做成司康

 

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很眼熟的酒釀系列這邊也有

 

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小法國麵包12元 也有肉桂捲

 

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滿滿的可頌 鹹起司甜巧克力都有

 

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吐司也好多種類 方塊火腿才35

 

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還有蜜紅豆 蜂蜜燕麥 牛奶等等

 

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另外還有很像黑糖糕的布朗尼蛋糕 

 

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鳳梨磅蛋糕 香蕉核桃 48

 

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也有賣整條的檸檬蛋糕 200

 

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英式鬆餅 單價才15 

 

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產品真的很多 有些也提供試吃很不錯

 

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店內當然也有現烤的廚房

 

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口味多種讓人感覺可以一直逛好好研究

 

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有賣可麗露也有瑪德蓮

 

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也可以加購飲料比較便宜15元 

 

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買了立刻到美食街享用

 

首先是黃金栗子燒  五顆60元

 

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有點像是層層酥皮包裹 外面淋上了糖衣

裡面則是小小的有栗子泥 雖然不多 但是因為多層口感

所以還不錯

 

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日曬菜脯司康 20

 

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從外表就可以看到菜脯

 

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吃起來很柔軟耶 不是走硬硬的路線

菜脯的味道很明顯而且和麵糰很融合

不會一定要吃到才會有味道 算是表現得很不錯的一品 有回購

 

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香草籽焦糖布丁 35

 

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令人期待的焦糖

 

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營養成分和熱量表也有寫清楚

 

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必須要說 這紙膜好難開啊

完全無法 撕很久

 

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可以看到香草籽出來打招呼

 

 

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布丁本身香草的味道沒有很重

 

 

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蛋香奶香 在脆度和軟度中間取得了平衡

 

 

 

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比較愛的是底下的焦糖 苦~!

搭配有點柔軟的布丁剛好 但是也會有人不愛苦的焦糖啦

 

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可麗露 45

 

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這款有試吃喔 覺得不錯所以就買了

 

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個頭適中 比MAISON GOURMANDE 吃吃喝喝小一點 不過也比較便宜

 

 

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切開來瞧瞧

 

 

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可以看到內部蜂巢狀在最底有點小小失敗

 

 

 

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不過外層的脆度還是不錯

 

 

 

 

 

 

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裡面則是軟q有彈

 

 

 

 

 

 

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如果從頭到尾都可以彈的話就更好了~

 

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七間分店請見

官網:http://www.hoganbakery.com.tw/

 

粉絲團:https://www.facebook.com/hoganbakery.fans

 

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誠品信義門市:

地址:台北市松高路11號B2

電話: 02-27224444

營業時間:週日~週四am7:30-pm22:00

            週五~週六am7:30-pm23:00

 

 

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