RDSCN6825    

 

以千層蛋糕出名的阿默蛋糕

除了在百貨有專櫃 自己也開了許多獨立店鋪

之前也收過千層蛋糕

這次又收到 可見拿到當伴手禮 送禮的選擇機率相當高喔

 

RDSCN6811.jpg

 

 

紙盒和紙袋都是簡單的AMO

 

 

RDSCN6812.jpg

 

正確名稱是: 荷蘭貴族手工蛋糕

成分和保存方式都有寫清楚

 

 RDSCN6814.jpg

 

荷蘭貴族手工蛋糕

 

RDSCN6815.jpg

 

純鮮奶提煉的鼎級奶油 與傳承自荷蘭的烘焙技術 打造出金黃色的貴族宣言

產品室溫48小時內需放入冰箱冷藏

 

RDSCN6816.jpg

 

蛋糕也有包上一層AMO透明包裝紙

 

RDSCN6818.jpg

 

RDSCN6819.jpg

 

有一點虎皮的感覺 頂層的蛋糕像沙丘一樣高凹不平

 

RDSCN6820.jpg

 

切一片來看看

 

 RDSCN6823.jpg

這款真的要室溫吃 第一次想說看起來很有冷藏相(?)

所以就丟到冰箱又沒有退冰

 

RDSCN6825.jpg

 

 

結果就是滿口油感 造成對千層蛋糕的誤解

 

RDSCN6828.jpg

 

這次終於發現是要常溫吃 完全不同口感

有層次的綿密 甜度不會太過頭

不會像海綿蛋糕那樣的吸水份

 

RDSCN6829.jpg

 

奶油 蛋糕本體 蛋香 配合的剛好

又不會過油的食感

讓人不自覺會想再切一片來吃~

 

RDSCN6831.jpg

 

除了單賣蛋糕還有咖啡廳囉

請見

官網:http://www.amo.com.tw/

 

RDSCN6832.jpg  

    dressingfrad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()