dressingfrad的不正食記分享

收到了從台中來 有可愛插圖的 四月南風啦~ 

有自己設計的專屬紙袋

附上商品小卡

精品禮盒 520 九折468

http://www.synf.com.tw/product_detail.php?main=12

紅金搭配有氣勢

可愛森林小動物雕金超可愛

突然之間 從懵懂無知到窺見了什麼 這不小心跨越的界線 到底是什麼呢? 就讓四月吹來的南風 帶我們回到起初的原點吧!

裡面是三樣主力商品

小盒子也有森林動物陪伴

是手工餅乾組

http://www.synf.com.tw/product_detail.php?main=7

有兩種口味的手工餅乾

分別是杏仁瓦片

以及葡萄酥餅

有注意到嗎 手工餅乾的包裝也是動物和糕點圖樣呢

製造日期單包裝就有標示清楚

先來品嘗杏仁瓦片

帶著一點點的厚度 加上杏仁片加持

所以咬起來口感很好 又脆又香

葡萄酥餅 

這款就比較厚 而且很硬~要用力才能剝開

算是很紮實 很硬 可以說用啃的

很適合想慢慢享受餅乾的朋友~

另外一盒則是鳳梨酥

黃金麋鹿鳳梨酥 六入裝

http://www.synf.com.tw/product_detail.php?main=25

得體的外包裝

有把有效期限標示出來 這點很好

個頭大小剛好

純手工製作，以鳳梨冬瓜醬製作出來的鳳梨酥，纖維細緻，不黏牙，甜而不膩。

餅皮以紐西蘭安佳奶油，讓整個外皮更酥鬆吃起來更爽口，更能呈現鳳梨冬瓜醬的香甜。

走的是傳統冬瓜醬加上鳳梨纖維

所以內餡甜甜帶點口感

餅皮則是酥脆香甜

來到重頭戲囉

卡斯提拉 雙目糖原味(小)

http://www.synf.com.tw/product_detail.php?main=9

裡面是有鋪好層紙 防止沾黏

整條蛋糕都切好好囉 一點都不用費心

Castela蛋糕 沒有添加任何化學成分 防腐劑 著重於糖的發酵 烤好的卡斯提拉經過一夜熟成

三天內長溫是最好吃的時候 沒吃完記得放冷藏喔

每一塊都是師傅精心調配的比例 

吃起來會覺得蛋糕本身氣孔偏大

有點像是海綿蛋糕 又帶有濃郁蛋香

配茶剛剛好

冷藏後吃覺得甜度比較明顯

不自覺會一塊接著一塊拿著吃~

別忘了蛋糕最底下 可是有未溶解的雙目糖 脆脆口感為甜點時間畫下剛剛好的句點~

同場加映

53卡拉餅

http://www.synf.com.tw/product_detail.php?main=22

卡斯提拉在日本又常稱為五三燒，經低溫烘烤加工變成酥脆香甜的餅乾，吃起來有咖啦咖啦的口感，所以稱為五三卡拉餅。

烘烤過之後的脆度和甜度都比較明顯

薄薄一塊樂趣無窮~

四月南風也提供彌月禮盒的試吃活動

這麼可愛的外盒和紙袋 想必收到的朋友一定也很開心喔

來去台中看熊熊時

到門市購買禮盒都有79折優惠耶

門市地址:台中市西屯區朝富路38-3號

長崎蛋糕服務專線 04-2358-9887

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