dressingfrad的不正食記分享

跟著巷弄APP

不管去哪裡 APP打開就可以看到附近有啥優惠店家

當天買當天就可以用了 超方便~

在雙連捷運站附近  馬偕醫院對面 找到樂山娘札幌拉麵囉

外面有菜單可以參考

今日特餐

一進門就有一小排位子可以單人入座

店內位子不算太多 

很有日式風情的小店

桌椅看起來雖然很有歷史 但是很好坐

點餐台有照片可以參考

大概就是 兩排桌椅  人多時可併桌

還有小圓桌 好特別

牆上有很多明星來吃飯錄影的照片

還有各式餐點名稱

『樂山娘』指的是北海道原住民(愛奴族)。在日本已有90歷史，

引進台灣也有20年的歷史，可說是台灣拉麵的元老，

除了道地札幌拉麵外，還研發各州代表的拉麵，如旭川鹽味拉麵、九州的豚骨強棒拉麵、

清淡的東京中華味拉麵等等。樂山娘拉麵是真正來自北海道的拉麵，正統的札幌口味，

不含人工調味湯頭，所有原料一律進口，自家製的拉麵，誠心期待您來品嚐傳統味道。

(以上文字取自店家粉絲團)

來看菜單囉

首先當然是主力拉麵 從150起跳

從醬油 鹽味 味增 麻辣 再搭配不同的配料

還有餃子 炒麵 涼麵 冷麵

想吃飯的朋友 這邊也有定食可以選擇

從秋刀魚190起跳 到日本人最愛的薑燒豬肉 這邊都有

還有餃子搭配白飯的組合 沒錯就是這樣 日本人超愛澱粉搭澱粉類~

蓋飯也就是丼飯 130起跳 還有湯水果小菜 還滿便宜的

魚類可以單點 也可以搭配套餐

來到小菜曲啦 煎餃 炸豆腐 可樂餅 涼拌小菜 一應具全

還有各種莎拉 納豆 飲料 就是很傳統的日式家庭料理喔

桌上有很多調味料可以自行取用

天冷先來喝杯熱麥茶

強棒拉麵 160

最頂端是魚板和蔥花

碗邊可是有樂山娘的招牌MARK

裡面很豐富呢 水煮蛋搭配湯汁 蛋黃混入的感覺非常溫純

湯頭可以喝到豬骨的甜度 一點都不油膩

搭配各式蔬菜的味道

是可以喝光光的程度喔

掀開魚板和叉燒 下面是滿滿的豆芽菜還有高麗菜 是沒有調味的

所以要搭配湯頭一起享用

叉燒有兩片 雖然不厚 

但是可以吃得出滷過的那種香氣

我個人還滿喜歡的

麵體本身是比較有菱有角

第一口本來覺得有點硬  後來在湯汁裡待比較久

就覺得剛剛好的軟硬度  稍微偏粗一點的感覺跟湯頭也很合

而且分量非常充足 是吃完會想要默默昏迷一會的飽度喔

半分豆腐50 這是一份的分量 80

一份超多的~好像一座小山~

炸皮選用有顆粒 酥酥很薄的炸粉

裡面就是原味嫩豆腐啦 熱騰騰非常燙口

有附上醬油 個人還滿喜歡把炸衣浸濕這種軟綿綿的感覺

或是加入七味粉也很適合喔~

拉麵可以外帶喔~

地址:中山區中山北路二段93巷3號

電話:02-2551-0758

營業時間:周一~周六 上午11:00~14:00 下午17:00~21:00 周日公休