dressingfrad的不正食記分享

團購又有新玩意~

莘香園的香不辣蒜酥辣醬

來自大溪 將家傳料理加入新意 為了讓無法吃辣的家人分享那美味氣息

細心調配辣椒比例 再加入蝦米 柴魚等海洋鮮旨 

最後在灑上爽脆清新的蒜片 

辣醬都是純手工製作 不含防腐劑 無添加物

所以取用時要用乾燥的餐具才可以得到最佳的保存狀態

商品都是下單後才開始製作

所以是絕對新鮮 而且都經過SGS位聲檢驗通過 符合各項衛生法規

辣醬可以怎麼吃~可以直接拌飯拌麵

加在味道清淡的青菜裡

或是和海鮮做搭配

當作紅油抄手的辣油底也不錯

蒜辣蔥爆肉 聽起來就覺得好好粗~

微辣版 

有著原創芊香可愛的貼紙

很適合想吃辣卻不敢嘗試的朋友

每20公克 132.6大卡

紅通通的感覺 

一打開就可以看到很多蒜酥片

都漂浮在瓶頂端

跟想像中不同 吃起來是有點像餅乾那種脆度 大蒜的味道是要到咀嚼後期才會出現 

吃起來又有芝麻的香氣和本身的脆度

微辣是原味 不會辣喔

底部則是柴魚 蝦米 油蔥酥等等調味料

吃起來很像配飯的香松的那個味道

有點甜甜的 帶有柴魚香氣  很好下飯

接著是小辣版

比之前對辣度再更升級一點

營養標示和成分都很清楚

蒜酥塞滿瓶口

來試試看跟白菜做調味

所以把醬汁和白菜一起煨煮

小辣就是真的辣度比較明顯囉  經過白菜水分的調和

所以吃起來也不會柔和許多

蒜片就算經過熬煮也一樣保有脆脆的口感

在軟系的白菜裡吃到不同的組合會更想要多追尋一點

柴魚的部分則是也帶來了點海味的風情

新推出的大辣版本 

這真的是要能吃辣的朋友比較適合喔

一樣有蒜酥

芝麻和蒜酥迎接

因為是小辣人 所以大辣派出冷靜的豆腐迎戰(咦)

辣油香噴噴

辣度真的明顯很多

小辣人都要靠豆腐才能冷靜

算是爽度很高

一邊吃 要一邊哈乎哈乎 吃一口冰涼的豆腐~暢快

蝦米芝麻完全被辣度包圍 一個都不准逃

喜歡吃辣的朋友一定會覺得非常開味又合拍~!!

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