台灣第一包有身分證的米銀川有機米簡易南瓜雞肉燉飯食譜 @ dressingfrad的不正食記分享

誰知盤中飧粒粒皆辛苦

在這個吃甚麼都怕喝甚麼都擔心的年代

你知道在花蓮有一群朋友認真想要對這片土地負責

認真的想讓大家吃到真正純正的有機米嗎

那就是銀川有機米喔

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從民國85年開始不斷反覆試種

找出有機米的種植方式

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絕對產地直送的堅持

尚青的最好

台灣第一包有身分證的米

這裡面除了種植之外還要有不斷的詳細記錄

才可以自豪的拍胸保證你看到的每一粒米都有受到品質監控

絕對有機不只是名稱而是實際的成果

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可從銀川米上的生產者編碼，去回溯這包米的生產者、米的品種來源、
米的生產環境包含土壤、水質的檢驗質。取自麥飯石的水，無重金屬的污染之外，
呈現的pH8微鹼特性，都是高質米的成因

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米的品種和產地以及有機認證都寫得非常清楚

建議食用方法:

1.請將鮮米浸泡(建議10-30分鐘)
2.輕搓洗米並瀝乾
3.一杯米加1:1倍的水
4.電鍋炊煮，完成後悶熟20分
5.掀蓋輕輕攪拌
6.享受香Q有機米飯

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