看完電影想吃拉麵 信義區這邊也算上各種類型的麵類都有進駐

 

選擇了不用過紅燈馬路的ATT 麵家三士

 

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櫥窗有模型可以參考

 

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店內座位不多 有圍著柱子的單人座

 

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雙人座位 很小

 

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重點當然是龍馬啦

 

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可以看到101

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來看菜單

 

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有推薦款

 

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還有拉麵維新的介紹 要把最棒的鹿兒島拉麵  推廣給全世界的人知道

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華麗三士 很多肉

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還有黑芝麻款

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辣款

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少肉款

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多片肉款

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沾麵

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教你怎麼吃沾麵

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可以加錢點小菜

 

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終於拍完了(擦汗)

 

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首先加點的胡麻豆腐佐四季豆 65

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胡麻豆腐拌著四季豆 灑上芝麻

味道跟想像的一樣
就是很夏天輕爽的一品囉

 

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龍馬三士拉麵 210

 

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豆芽菜好多~

 

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筍乾也有三片

 

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第一口喝到的
竟然是豆芽菜的味道...是放太多了嗎

 

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肉等後面一起講

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麵條算緊緻 就是咬下去會覺得 恩 好吃的那種
不是Q路線就是的

 

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湯本身還不錯 不過太濃
有著蔥油的味道

 

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櫻島三士拉麵 240

 

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第一口也覺得 疑 這是甚麼味道
明明是味增但是卻有一點深奧起司的感覺
是因為發酵品的關係嗎(牽拖)
紅紅的其實不辣
辣的是很細碎 所以可能喝到喉嚨才會有辣一點
但是口腔裡是不會有甚麼辣到的感覺喔

 

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本來比較喜歡鹿耳島口味
但是吃到一半再去偷吃鹿耳島回來
就覺得紅味增的味道變明顯的
算是比較多層次的變化(??)
所以最後決定還是櫻島好
高麗菜水煮的有點清淡 應該是為了搭配重口味的味增
上面灑的黑芝麻粉末就只是點綴啦~

 

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叉燒很薄啊 感覺是豬頰肉那種
油花和肉分布的一比一
所以當然是吃起來很爽的柔軟
但是這種薄度 我很懷疑另一款黃金拉麵要切成塊狀
應該就碎光了吧!!

 

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糖心蛋看就知道有醃過 好吃
豆芽菜真的很多

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平日應該是完全不用排隊  

 

不用收服務費給他加50分~!!! 這年頭一堆拉麵店收服務費真的是.......

 

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地址:台北市信義區松壽路12號5樓
電話:02 7737-5188

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