dressingfrad的不正食記分享

新店聚餐 小碧潭捷運站 新店高中

中央新村附近

除了有山東餃子館 還有紅月小館

合菜聚餐桌菜 江浙小菜 還巧遇名人

附近真的不好停車建議公車捷運腳踏車來(咦)

店內都是大部分都是圓桌

大概就是八桌左右

所以假日絕對是要先訂位的

小菜區就在店正中間

有蔥燒鯽魚 蜜芋頭

辣椒鑲肉等等 都是厲害的手工菜

紅月小館菜單

基本款常見的熱炒中式料理這裡都有

當然也有直接幫你配好的合菜

紅糟無錫排骨 380

紅槽帶來誘人的深紅色

無錫排骨就是要燉煮到

像這樣輕輕一拿就可以骨肉分離

生菜蝦鬆 400

紅月小館的蝦仁

是比較q的那種

油條則是切的細碎

生菜就是要包好包滿

糖醋里肌 200

裹上甜酸醬汁的豬肉里肌肉

塊頭還滿大的

還有毛豆等點綴 配色不錯

 蟹黃豆腐 220

有著海鮮醬底

蝦仁 蛤蠣和軟嫩豆腐

就是用來給小朋友和長輩吃的(無誤)

肉絲炒飯 80

感覺去中式料理店

就是要點一下炒飯才會開心(?)

由油亮亮醬汁顏色均勻巴在飯上

炒出來的香氣也很不錯

油條什錦 400

聽菜名有點無法想像

原來是油條鋪底

淋上熱炒海鮮

有油條蛤蠣蝦仁豆莢玉米筍等等

上菜還滿快的

一桌已經滿滿

腰果雞丁 300

搭配上蔥段

帶著醬汁的雞肉

和脆口的腰果

意外的還滿適合做為菜色的搭配

脆皮肥腸 210

竟然是肥肥大腸裡

還包了青蔥一起酥炸

怕吃蔥的朋友逃都逃不掉(咦)

本身沒有調味 是要另外沾取醬汁

魚下巴 時價

忘記問是甚麼魚了

不過這頭還真很大一個

骨頭間的魚肉還滿好挖的

真的很嫩難怪大家都會想點魚下巴

一品白菜燉雞 950 

後來想想每次點雞湯

都是擺最後一道

但其實大家也都吃得差不多

裡面還有一整隻雞啊~

白菜和金華火腿熬煮入味

總是要挖出來拍個照

見證奇"雞"的時刻(被毆)

最後有甜湯

然後要公布當天遇見的名人就是~

胡天蘭老師~

紅月小館 

地址： 231新北市新店區中央路133巷18號 

電話： 02 2219 3945

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