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東區忠孝敦化市民大道居酒屋

悄悄杯居酒屋 大吉大利吃雞 雞肉一夜干

日本美型清酒杯 調酒乾冰雲霧大噴發

絕對是拍照打卡好景點 還有熊本生蠔一杯飲 

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店內空間不算太大

不過還滿舒適的

也有大電視可以看

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 店內主打各種清酒日本酒梅酒

一整排列出來好壯觀

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重點是

只要點清酒

就可以任選一個清酒杯來使用

這在食尚玩家有看過

每個都好漂亮會站在這裡想很久耶

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來看悄悄杯居酒屋菜單

串燒炸物燒烤冷菜煮物

特別的是雞肉串燒滿多種

還有店家自製桂丁雞胸一夜干

如果有選擇困難的朋友也可以直接點

大吉大利今晚吃雞 把每種雞串燒一次吃到 

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啤酒則是有臺虎精釀的選擇

另外也有HIGH BALL 悄悄杯調酒

白酒紅酒 氣泡酒

當然重點的梅酒 燒酒 柚子酒

以及清酒也是選擇很多

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店家還有提供自製調味鹽

這次有山葵鹽 紫蘇鹽 以及咖哩鹽

為什麼說是這次呢

因為每隔一陣子都會推出

不同口味的調味鹽

讓客人就算常來

也都可以有新變化 

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明泰子唐揚雞 240 

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想要學一下現在妹仔拍照

是不是都要放桌邊才比較IG咧 

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現炸炸雞堆成一座山

炸雞個頭不算太大

咬開是肉嫩又多汁 

單吃就很不錯 明太子醬則是小小點綴

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 研考櫻桃鴨肉串 120

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串燒的價格都是一份兩串喔

櫻桃鴨帶肥油部分

還在滴汁的鮮嫩感

除了本來的七味粉

也可以沾取店家的特調調味鹽喔 

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赤味噌燉牛筋 160

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再看菜單時

第一決定要點的就是這個燉牛筋啦

而且是使用串燒半筋半肉的邊邊

所以柔軟度可以被保證

還帶有肥油入口即化

赤味增沒有想像中的濃鹹

連蘿蔔都滷到軟好入口 

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 自製午仔魚一夜干 260 

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烤到魚皮都稍稍澎起

那種酥感真是令人無法抵抗

魚肉則是緊緻還保有水嫩

本身甜度就很夠 

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 大吉大利今晚吃雞 777

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現在開始遊戲對戰!!(誤很大)

每種雞肉串燒通通到齊

有抉擇困難的朋友直接點下去就對了

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照菜單排序來

首先是自製醬燒雞肉串 

醬汁烤出焦香再灑上白芝麻提味

特製鹽燒雞肉串 則是可以享受

超大塊原裝雞肉的甜

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明太子雞肉串 

塗好塗滿的明太子醬

讓雞肉更多了一層鹹香肥嫩感

嚴選桂丁雞翅

超大SIZE 雞皮薄脆肉結實

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醬燒雞肉丸佐有機蛋

生蛋黃記得要認真戳下去

手工雞肉丸吃出手感

醬燒雞心則是主打吃脆有韌性

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醬燒雞血管 軟軟QQ還滿有趣

最後以鹽烤無骨七里香收尾

沒有一般雞屁股的立體

因為去骨了

所以完全享受肥嫩脆三重奏

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今晚吃雞

別忘了還有

桂丁雞一夜干

主打可以生食的桂丁雞

雖然是雞胸但吃起來一點都不乾澀

還可以搭配蔥鹽醬提味

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明太子飯糰 80 

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飯糰本身加入香鬆

外層裹上青海苔粉

最上方則是炙燒明太子醬 

每一口都很有料喔

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鹽烤西班牙松阪豚 180 

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沒想到竟然擺盤這麼美!

松阪豬切厚片稍微鹽烤

就是要大口吃肉的快感

而且份量頗多 加點現擠金桔也很適合 

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 更美的在這裡~

悄悄杯特調

絕妙尤物  250

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 調酒怎麼這麼浮誇

還要出動乾燥花和木盤啦吼

(拍照中拍照中)

以清酒為基底 搭配荔枝 檸檬

喝起來清新爽口 帶一點後勁

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 春曉獨流 280 

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有點像是一盅清酒的登場

到底是哪裡獨流呢 

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就在這裡啊~

乾冰無限噴發

感覺仙女就要登場(咦)

影片全記錄 還有正妹講解

就像日本武士散發剛正不阿的飄渺氣息

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一樣是清酒為基底

加入奇異果果泥 芒果梅酒的組合

喝起來水果感十足

而且又這麼好拍照 

女孩們趕快點! 

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覺得一杯不夠還想再來一朵花嗎(x)

奢華草莓 280 

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以惡女花魁為發想

色彩鮮豔的裝飾

草莓 巨峰葡萄酒 清酒的搭配

喝起來甜甜但還是保有清酒的醇厚

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Dressingfradの食べ歩き吃喝拍吃喝拍(@dressingfrad_)分享的貼文 於 PDT 2018 年 9月 月 12 日 上午 5:06 張貼

老松天空之月梅酒 山崎烘煎樽梅酒

一個喝起來好入口的青春甜

另一種則是表現出深烘培的多層次 

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悄悄杯居酒屋 The Cup

https://www.facebook.com/the.cup.taipei/

地址:台北市市民大道四段225號

電話:02-2577-7823

 

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