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忠孝復興餐酒館 Waiting bistro

有許多精釀啤酒 紅白酒等等

餐點則是以搭配飲料為主有許多開胃小菜

還有西班牙油條 巧克力吉拿棒 

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店內有大片落地窗

以及大螢幕可以看運動賽事

座位數來說不算太多

被滿滿啤酒和

料理內場包圍的感覺很溫馨 

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 來看

Waiting bistro 菜單

餐點部分以搭配可以喝的概念前菜為主

也有沙拉 漢堡 燉飯 義大利麵等

可以喝的部分就比較多 

來自各國的精釀啤酒等等 

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日本 COEDO SHIRO白啤酒   240  

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完全就是看上白啤酒這點

是說好像也沒有特別白(笑)

但喝起來還滿特別

有種特殊的果香味

酒精味不會太過濃

是會想要續杯的那種

(未成年請勿飲酒)

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不加一滴水的新鮮果汁 220

今天是紅蘿蔔和蘋果下去打

沒有令人害怕的草味

兩者結合度還滿夠

很容易一整杯就喝光

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松露松阪豬燉飯 450 

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一上桌松露的香氣十分明顯

使用多種菇類先煎再加入

香料烤過

所以吃起來但有脆度不會濕軟

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義大利米所燉煮的燉飯

米粒飽滿帶一點米心剛剛好

松阪豬脆香 還有自製風乾番茄

燉飯水準很是不錯

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南法紅酒無花果櫻桃鴨 320 

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 這盤以視覺看起來重點是鴨肉

但其實個人比較愛底下的蔬菜

彩椒 番茄 洋蔥 黃瓜 無花果

用紅酒煎炒過的香氣和脆度很吸引人

鴨肉反而被比下去的感覺(笑)

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普羅旺斯雞腿青醬奶油麵 360 

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這盤份量超多

而且這雞腿 肉超~~~厚

是認真好吃的雞腿

肉厚到可以感受肉汁就知道

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青醬也是店家自製

不會太過油膩的香氣滿點

可以選擇細麵或是筆管麵

 青醬醬汁把義大利麵條巴緊緊 

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 西班牙人的點心 160

 

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就是西班牙油條

吉拿棒啦 是小巧可愛版

單吃的話裡面是有種濕潤稠感

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最邪惡的是

除了有灑上巧克力餅乾之外

竟然還附上一盆融化中的巧克力 

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而且還是苦甜口味的

真令人沾到欲罷不能

來這必點就是這一品啦

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最後來個影片版

 

 

Waiting Bistro 

https://www.facebook.com/waitingbistro/

地址: 106台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號

電話: 02 2731 8803

 

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