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從新竹以cp值著稱 打好基礎揮軍北上的吽Home燒肉,

東區燒肉的一級戰區 市民大道上單點燒肉,

有著工業風裝潢以及大空間,適合多人聚餐 

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 門口有摩艾石像迎接你

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如果是坐在高腳椅吧檯區的話

店員就會全程幫忙代烤,所以就算不是單人前往,

個人也很建議讓專業的來,只要吃比較輕鬆啊啊啊

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其他座位區塊則都是多人長桌

如果式雙人或是四人可能就是要併桌

箱子造型的椅子裡面可以放東西

高度上有點高 

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來看菜單 種類很多

以不同肉品做區分 所以就算有不同喜好的朋友

在這裡都可以找到自己想吃的區塊

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 碳火和特別訂作的抽煙風口都準備好了!

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 檸檬沙瓦 130 和 生啤 140

也都待命了~ 

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就來迎接燒肉囉 首先是

 一面燒鹽蔥牛五花 180 

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記得只要單面烤包上蔥花烤到5~7分熟就可以吃囉

肉汁加蔥花真是絕配 一口不夠再來一口

 

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松阪豬拼盤 220

 

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美美的乘盤登場 豬肉都是選用當天溫體豬自己買回來切的

有兩種切法可以感受到不同口感 

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燒烤過程也會加入店家自己炒的調味鹽

薄片脆 厚塊享用細緻肉感

不吃牛的朋友也可以大口吃肉

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炎燒蔥鹽牛舌 200

 

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牛舌就是要吃一個Q脆感

鹽蔥的調味很適合搭配氣泡式飲料呢

 

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薑燒味豬五花 130 

 

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 本日推薦來囉 這品真的很值得點

使用溫體豬就是可以吃出肉質的不一樣

薑燒醬汁讓肉品吃起來更嫩更入味 連薑可以一起烤一烤

不管你是哪種肉品的愛好者 都很推薦這品一定要點 

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HOME野生大蛤湯 80

快要比湯匙大的蛤肉就是這碗的賣點啦

 

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 特製鹽醬豬肉 110

 

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 這款吃起來意外的有點像肉乾火腿這樣甜甜的感覺耶 

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 HOME茶漬飯 100

 

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這款也可以推推 湯頭是店家自熬的柴魚湯底

茶泡飯裡有肉片 已經去殼的大蝦 蔬菜等等

也可以使用芥末轉換口味 跟大蛤湯比 個人比較推薦這款~

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起司奶香雞腿肉 130

 

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雞腿肉和起司奶醬一起上烤爐加熱 

 

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 之後就是奶香瀑布登場啦

雞腿肉真的有夠嫩 奶香起司醬沒有到太過度濃稠

個人覺得還滿可以接受 

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 北海道干貝 180 

 

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是生食等級 所以不用烤太熟喔

考完還是很大一顆很有飽足感 

 

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鹽烤鯖魚 180 

 

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這個上桌就可以直接吃了 還滿大一塊

油花+檸檬汁就是最好的組合 

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烤肉期間也不斷的換網中 

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綜合時蔬 120

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 有特調醬汁和蔬菜

再烤之前就會先沾一沾再去烤 

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 青椒就是碳烤好朋友 山藥脆脆也不錯

杏鮑菇走水嫩路線 玉米和香菇則是吸收醬汁 

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 最後是招待的麻薯半份

 

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特別使用三種米混搭製做的麻薯烤的蓬蓬

店家使用的是鮮奶和花生粉降低甜度 

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吽Home燒肉 市民店

https://www.facebook.com/home.grillbar/

地址:台北市大安區市民大道四段76號

電話:02 8771 9765

營業時間:平日17:00~01:00 假日:11:30~01:00 

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