娘子韓食 066.jpg

東區韓國烤肉,競爭超激烈,市民大道上的娘子韓食,

主打牛造型拼盤多種肉品一次享用,專業代烤客人只要負責吃就好,

原來娘子韓食的名稱就是把客人當相公服侍真是太周到了, 

娘子韓食 001.jpg娘子韓食 002.jpg

 

娘子韓食都是四人桌,一樓有三桌,

擺滿了明星藝人來用餐的簽名, 還有大電視可以看

娘子韓食 003.jpg娘子韓食 005.jpg娘子韓食 108.jpg娘子韓食 006.jpg娘子韓食 007.jpg娘子韓食 008.jpg娘子韓食 009.jpg

 

二樓樓梯也滿好走的

一樣有透光窗戶,空間比較大,

還有後面兩張四人桌感覺有點像包廂半獨立的空間

娘子韓食 022.jpg娘子韓食 018.jpg娘子韓食 019.jpg娘子韓食 020.jpg娘子韓食 021.jpg

 

 還沒點菜八種小菜就已經準備好

而且都是可以無限量續點的喔 除了基本款泡菜/白蘿蔔泡菜/還有筍塊/海帶/魚板/過貓/毛豆/牛蒡絲等等

娘子韓食 010.jpg娘子韓食 011.jpg娘子韓食 012.jpg娘子韓食 013.jpg

 

 來看菜單 娘子韓食 韓式烤牛肉

主打的就是這個可愛的牛造型拼盤 把牛牛各種可以吃的部位

通通聚集在一起  還有鍋物也可以加價換成部隊鍋

 

 

娘子韓食 014.jpg 娘子韓食 015.jpg

 

其他單點部分 也有小八色烤肉 起司流域炸雞 韓式燉雞餐等等

韓式炒年糕/心型炒飯/起司豬肋排這裡也都吃的到

 

娘子韓食 016.jpg娘子韓食 017.jpg  

 

鐵盤本身是帶點傾斜度 這樣邊烤多餘的油脂就會順著流下來

還有泡菜和辣豆芽可以包菜吃

 

娘子韓食 024.jpg娘子韓食 025.jpg

 

熱帶水果燒酒 260 (未成年請勿飲酒)

 

娘子韓食 045.jpg 

 

 完全就是想喝氣泡的概念

酒精部分沒甚麼特別明顯請安心享用~ 

娘子韓食 046.jpg娘子韓食 047.jpg 

 

 蔥花是準備用來搭配牛舌 蘿蔔泥搭配的是店家自製的水果醋

 

娘子韓食 048.jpg 

 

 為了眾多肉肉 娘子韓食也準備了 胡椒鹽/玫瑰岩/蒜酥/檸檬汁

各有各不同的搭配還滿有趣的

 

娘子韓食 049.jpg娘子韓食 050.jpg 

 

牛牛本尊要登場啦

看起來真的超彭派的

 娘子韓食 054.jpg

 

有請專業店員烤肉ing

 

娘子韓食 069.jpg

 

 首先是橫膈膜

娘子韓食 042.jpg娘子韓食 044.jpg 

 

橫膈膜不虧是珍貴的食材

斜切帶著點厚度又柔軟入口 

內裡還有一點粉色就是剛好的熟度 

娘子韓食 071.jpg娘子韓食 072.jpg

 

 牛肋條

娘子韓食 040.jpg娘子韓食 041.jpg娘子韓食 073.jpg

 

真沒想到牛肋條也可以烤成這樣!

比起橫膈膜柔軟度更明顯的口感令人驚艷

 這根本就是小朋友的最愛 沾點檸檬汁也超清爽

娘子韓食 074.jpg娘子韓食 075.jpg

 

 特選牛肩肉

娘子韓食 038.jpg娘子韓食 039.jpg

 

一大塊牛排大小的size在鐵板上吱吱作響

 

娘子韓食 076.jpg

 

 切開就是恰到好處的血色

肉汁完全沒有跑掉 咀嚼中在口腔裡滿溢

現在看到這畫面又覺得想吃了實在太逼人啦

 

娘子韓食 085.jpg娘子韓食 086.jpg

 

 牛舌 

娘子韓食 036.jpg娘子韓食 037.jpg

 

 

記得多翻幾次就可以吃囉 

娘子韓食 077.jpg

 

以前自己烤牛舌都不知道哪裡好吃

經過專業烤法才知道原來牛舌的Q就是這樣來的

捲著蔥花一起吃最對味 是說韓式筷子真的好難夾起蔥花啊啊啊(手殘)

娘子韓食 078.jpg娘子韓食 079.jpg

 

 中場休息 加價的起司部隊鍋登場

 

娘子韓食 056.jpg

 

 部隊鍋裡有青菜 豬肉 火腿 以及最重要的韓國泡麵和起司.青蔥

旁邊則是布滿一整圈 準備被融化的起司和魚板火腿等等

 

娘子韓食 058.jpg娘子韓食 060.jpg娘子韓食 061.jpg娘子韓食 057.jpg

 

是說部隊鍋份量還滿夠的 而且裡面料真的很多

很建議多人分食

 

娘子韓食 080.jpg娘子韓食 087.jpg

 

旁邊的起司加熱後當然就是令人心醉的融化ING

隨便拿個火腿裹著起司拉起 喔喔喔喔十分誘人又吸睛

 

娘子韓食 093.jpg娘子韓食 082.jpg娘子韓食 083.jpg娘子韓食 084.jpg

 

骰子牛肉

娘子韓食 028.jpg娘子韓食 029.jpg娘子韓食 081.jpg

 

其實骰子牛肉還算滿考驗烤工的個人覺得

因為四方看不出熟度 不能太生又不能烤過頭

娘子韓食的烤法個人很推薦 外皮是剛好的焦黃色

內裡則是保有肉汁的水份 

 

娘子韓食 088.jpg娘子韓食 089.jpg

 

 沾檸檬汁沾鹽巴膩了嗎

韓國烤肉必備的 生菜包肉 在這裡 

娘子韓食 090.jpg娘子韓食 091.jpg

 

 普通的包法就是 生菜+泡菜+肉+糯米椒

 

娘子韓食 092.jpg

 

店家推薦的生菜包肉則是

加入了白蘿蔔片和紫蘇 紫蘇的味道真是超特別

和肉品相得益彰 享受另一種清爽

娘子韓食 097.jpg娘子韓食 098.jpg娘子韓食 099.jpg

 

是的剛剛為您示範的就是牛小排囉

娘子韓食 030.jpg娘子韓食 031.jpg

 

好大一片還要出動簡單來剪剪

娘子韓食 094.jpg娘子韓食 095.jpg

 

肉汁都變成湯底了你看有多細嫩

跟肉厚的柔軟不同 這是可以跟著你口腔一起動啊動

然後就消失了消失了消失了 太細緻決定再吃一片(咦) 

娘子韓食 096.jpg娘子韓食 099.jpg

 

牛中腹

 

娘子韓食 032.jpg娘子韓食 033.jpg

 

切法有點像是牛三層的感覺

肥瘦分明 看了心花怒放 

 

娘子韓食 100.jpg

 

果然美麗的油花沒有讓人失望

紮實的厚度更是讓人大飽口福

沒想到沾檸檬汁反而更能引出肉品的鮮甜喔

 

娘子韓食 102.jpg娘子韓食 103.jpg

 

 最後來的是豬五花~

是的娘子韓食把豬五花擺出來

就代表對於豬肉高品質的信心 

娘子韓食 034.jpg娘子韓食 035.jpg娘子韓食 104.jpg

 

看到這種焦焦脆脆的模樣

就算吃很飽但是也忍不住想要夾個兩三片

沾點胡椒鹽和蒜酥吃 再喝上一口氣泡式飲料 啊~美食不就是這樣嗎 

 

娘子韓食 106.jpg娘子韓食 107.jpg

 

專人幫你烤 只要夾入放口中就可以享受肉汁肉體(誤)的美味喔

娘子韓食(市民店)

https://www.facebook.com/anae8888/ 

地址:台北市市民大道四段173號

電話:02-2578-8838

營業時間:17:30~23:30(週末中午12:00~14:00亦有營業)

 

娘子韓食 109.jpg娘子韓食 110.jpg  

 

 

 

延展閱讀:

 

 

 

 

 



 

 

文章標籤
創作者介紹

dressingfrad的不正食記分享

dressingfrad 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()