dressingfrad的不正食記分享

被龍貓甜點/小小兵塔包圍一直都是心願之一，

竟然還有泡泡先生和拉拉熊馬卡龍，

在三重站附近的巷子裡，就有一家超可愛甜點，幸福肥手作點心

進店內會先看到乾燥花立刻文青魂發作(誤)

店內飲水餐具自取 座位不算太多

都是來外帶為主 

其實內用感覺也很舒服喔

 平日提供手作甜點

六、日則是另外有供應帕尼尼輕食

本日目標就是 各種可愛卡通的小塔

甜點都是每天新鮮現做

有各種千層蛋糕 是說千層125真是非常便宜

還有迪士尼的達菲馬卡龍

可愛的卡通甜點在這裡

每個造型小塔竟然不到百元就可以吃到

基本款的塔類更是55~80就可以購入

只能說各種超便宜

只要是拍照打卡上傳臉書就可以折抵20元喔

內用低消是100元  

玫瑰花果茶 110

紅茶本身不會太甜

使用的是自然的玫瑰花而不是玫瑰糖漿，

多了玫瑰的香氣給人一種很自然的淡淡芬香

來看影片版:

泡泡先生覆盆子生乳酪塔 95

粉紅色的泡泡先生

眼睛竟然還是立體啊怎麼會這麼可愛

別以為調製的顏色是色素

幸福肥的甜點通通都是天然食材製作

這款粉紅色就是覆盆子生乳酪口味

幸福肥的小塔都是手工捏製塔皮，主要使用法國發酵奶油，奶油經過天然發酵程序，更容易被人體消化。

發酵的酸氣烘烤後會轉換成香氣，加上添加適量堅果研磨成的粉。使塔皮吃起來又酥又香

塔皮本身不會太厚 生乳酪本身的酸柔感

和覆盆子也很搭 會有一種越吃越上癮的感覺

女生最愛推薦

小小兵 百香芒果生乳酪塔 95

現在不正就是小小兵正夯

幸福肥也搭上了熱潮 看看小小兵呆呆的表情真是超萌

不好意思還是要切開來拍一下

生乳酪是百香果口味帶點夏季的酸甜

底下則是藏了一層手工芒果果醬

個人很喜歡百香果和芒果的搭配 

️龍貓芝麻生乳酪塔 95

看著就想要唱一下

隔壁的豆豆龍 豆豆龍~

很認真的把大肚子絨毛感都表現出來了

使用濃郁的芝麻醬，再加入黑糖調味，

讓芝麻內餡吃起來濃郁有層次，

外加上上方的巧克力以及塔皮本身，

這款長輩也會喜歡～

 招牌檸檬塔　55

檸檬塔是幸福肥的招牌之一，

使用屏東新鮮檸檬以及新鮮雞蛋、砂糖、法國發酵奶油

上方還有現刨檸檬皮

檸檬凝乳內餡稍柔軟

清爽的酸度直入心裡，加上手工法式塔皮，

逼出口水時又更可以感受到酥脆感

極黑生巧克力塔　85

現在版本連塔皮也都是巧克力口味囉 

看到這種灑滿可可粉的甜點

不由自主就是會想要把手伸過去 

使用苦甜深黑巧克力，

以特定比例搭配法國進口鮮奶油以及發酵奶油，

看到這半熟融出的畫面真令人心動，

吃起來不會過苦卻可以感受到巧克力的深韻，

是男性朋友很喜歡的一品

小山園抹茶塔　75

使用日本京都進口小山園抹茶，

以及滑順濃郁的甘納許製作，

看看這一層深綠，看著看著有種會被吸進去的感覺～ 

很喜歡抹茶巧克力的柔滑質地，

甘納許這樣搭起來本身不會太甜，

外加上上面一層抹茶粉增加層次感

拉拉熊　泰式奶茶生乳酪塔　95

竟然跑出了泰式奶茶口味！真令人期待

使用泰國手標紅茶，將其小火煮約5分鐘，

萃取出茶香後，添加適量煉乳增添圓潤風味

每年必去泰國兩次的朋友表示：這就是貨真價實的泰式奶茶無誤！

泰國控請務必來品嘗看看 

覆盆子生乳酪塔 西瓜造型  95

跟泡泡先生一樣是覆盆子口味

加上了黑色水滴造型巧克力 以及京都抹茶塔皮

就變成西瓜造型囉~!!

以覆盆子乳酪塔開頭

又以覆盆子乳酪塔做為結尾

這種剛好的莓果酸感真是吃不膩

外加上塔皮淡淡抹茶 又有西瓜造型敢看了都清涼~(咦)

馬卡龍們登場!

超可愛要準備融化融化了

有萌萌達菲熊 拉拉熊以及小黑炭

另外還有三眼怪/雪莉玫等造型可以指定

不管是平常買來送給熱愛迪士尼的朋友

或是當成婚禮小物也非常合適，

可以做成水晶球包裝也可以做成棒棒糖款式

所以非常多新人選擇幸福肥的馬卡龍當成婚禮小物喔~

手作馬卡龍因為本身甜度比較高

所以內餡部分是以綜合莓果口味為主，

天然的玫瑰花、洛神花與覆盆子以及莓果類水果乾燥打成粉後

加入法國發酵奶油製作成內餡，造型可愛又是女孩喜歡的莓果口味

真是全中全中～！

幸福肥手作點心 店貓登場～

也是一間寵物友善店家，有牽繩的話都可以入店喔，

當然還是要遵守店家規矩～

 覺得可愛造型甜點很吸睛嗎

幸福肥也有手作甜點課程，與別人不同的是，這裡講求獨立操作

maggy特別簡單化的操作手法，讓沒有任何經驗的學生回家也能做出一樣好吃、好看的甜點

除了內用外帶，幸福肥手作點心也有提供彌月蛋糕/婚禮小物/婚禮喜餅/下午茶聚會等服務

幸福肥手作點心

https://www.facebook.com/tommaggy.com.tw/

地址：三重區集美街33巷20號 集美國小公車站 步行一分鐘/捷運三重站 出口2步行7分鐘

電話：0968-154-115

營業時間:周一公休 二到五 1400-2000 六日 1300-2000

門口有停車場一小時10元內用低消每個人100元有外送服務

500元以上可以免服務費外送可宅配 冷藏運費160起

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