嘉義雞肉飯 019.jpg

 

新店大坪林附近的上班族

如果沒吃過這家 建國路 的 雞肉飯 代表你人緣不好(誤)

因為每天用餐時間人潮都多到炸掉 就是建國路上的嘉義雞肉飯

嘉義雞肉飯 001.jpg

 

店內有內用座位 可以配電視

當然中午時間還會排到外面 因為人真的很多

所以用餐尖峰時間 要有耐心喔喔喔 新店便當店推薦

嘉義雞肉飯 002.jpg嘉義雞肉飯 004.jpg

 

菜單在這裡 除了當然的雞肉飯 還有滷肉飯

兩者都有的雞魯飯 雞絲涼麵 白菜乳 燙青菜 鹽焗雞 蛋花湯 貢丸湯

還有雞肉便當 雞魯便當

嘉義雞肉飯 003.jpg

 

但是 !!!! 這家店媲美雞肉飯的明星商品

不在菜單上!! 而是在小菜櫃上!!! 

嘉義雞肉飯 005.jpg

一般去小吃攤 可能會選 涼拌豆腐

豬頭皮 干絲 泡菜 醃漬小黃瓜什麼的

這裡也都有

嘉義雞肉飯 007.jpg嘉義雞肉飯 006.jpg

 

最強的在這裡!

咦他到底叫甚麼 個人都叫他炸豆皮 或是炸豆包

要知道 如果跟這家店熟 就知道這個一定要點

而且用餐時間還會被搶光光 搶光你就要等下一批現炸的囉囉囉

嘉義雞肉飯 008.jpg嘉義雞肉飯 009.jpg

 

炸豆包 35

 

嘉義雞肉飯 010.jpg

 

會切成四塊狀 有看到嗎

這外皮 十分非常有夠給他酥脆

而且不只一層 所以裡層則是可以吃到原始豆皮的豆甜

嘉義雞肉飯 011.jpg嘉義雞肉飯 012.jpg

 

裡面是包著嫩嫩的綠豆芽 這也太搞剛

所以就形成了 外酥內軟中心脆的概念

外加上會淋上醬汁 醬汁經過炸物變身超香底

單吃配飯都很oK~

嘉義雞肉飯 013.jpg嘉義雞肉飯 014.jpg

 

好的老本行雞肉飯還是要顧一下

雞肉便當 75 

嘉義雞肉飯 015.jpg 

 

先說雞肉 不是乾巴巴的雞絲

而是比較立體 長條塊狀 而且水嫩又帶皮

還有點點油蔥點綴

飯裡也會淋上一點雞油醬汁

很是可以推推 

嘉義雞肉飯 016.jpg嘉義雞肉飯 017.jpg    

 

配菜有白菜 筍絲 和魯蛋

個人不愛魯蛋所以會換成油豆腐

份量也是很夠的 女生可能會太飽喔 

嘉義雞肉飯 018.jpg

 

 

嘉義雞肉飯

地址:新北市新店區建國路238號

電話:02-29126388

營業時間:11:00-15:20左右 17:00~21:00,周六公休

 

 

 

延展閱讀: 

 

 



 

 

 

主題標籤
文章標籤
創作者介紹

dressingfrad的不正食記分享

dressingfrad 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()