深坑大團圓景觀花園餐廳 024.jpg

 

深坑除了有好吃的豆腐料理,還有一間食尚玩家也介紹過,

主打手工桌菜的 深坑大團圓景觀餐廳,

除了到現場吃,也有推出冷凍宅配直接把深坑美食送到家的服務

這次就來下單了

深坑大團圓景觀花園餐廳 001.jpg

 

深坑宅配美食直接把好料送到府

這次訂購的是團購美食是 櫻花蝦香芋米粉鍋 小份

成份和營養標示也很清楚

深坑大團圓景觀花園餐廳 003.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 002.jpg

 

 產品本身都是冷凍密封袋包裝

而且把湯底 芋頭 鱸魚櫻花蝦 米粉

甚至是芹菜蒜苗都準備好了  

深坑大團圓景觀花園餐廳 005.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 007.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 008.jpg

 

湯頭有兩包 裡面還有高麗菜和黑豬肉

就是只要會放進鍋子裡面 就可以有米粉鍋可以吃囉

深坑大團圓景觀花園餐廳 006.jpg

 

 有附上貼心烹飪小提示

 

深坑大團圓景觀花園餐廳 012.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 013.jpg

 

 把兩包湯頭解凍

一包是有高麗菜 另外一包則是有黑豬肉 

解凍後放到鍋中開火煮 

深坑大團圓景觀花園餐廳 014.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 015.jpg

 

 煮開後 加入鱸魚櫻花蝦

鱸魚本身已經是切塊炸過 櫻花蝦也超多 香氣有夠濃 

深坑大團圓景觀花園餐廳 016.jpg   

 

接下來就是芋頭啦 大塊芋頭也已經稍微炸過

所以不用煮太久 就會超級融化入味

深坑大團圓景觀花園餐廳 017.jpg

 

因為米粉會吸湯 所以是最後才加

最後則是把店家附上的芹菜蒜苗加入 

深坑大團圓景觀花園餐廳 019.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 018.jpg

 

 

開鍋影片在這裡喔

 

 

你看看 不用切不用洗

只要一個鍋 就可以享用到圍爐年菜

深坑大團圓景觀餐廳 的 櫻花蝦香芋米粉鍋

深坑大團圓景觀花園餐廳 021.jpg  

 

打開鍋蓋 櫻花蝦和鱸魚的香氣撲鼻

配色上也十分豐富 不只有蔬菜 蛋白質

也有澱粉 一鍋兼具各種需求 火鍋料理推薦

深坑大團圓景觀花園餐廳 023.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 025.jpg  

 

那第一個要開動的 當然就是 煮的剛好軟爛的芋頭囉

深坑大團圓景觀餐廳的櫻花蝦香芋米粉鍋

芋頭當然就是重頭戲之一 因為有先炸過 所以不用太久時間

芋頭的精華鏡可以融入湯底 芋頭本身選的也好吃

深坑大團圓景觀花園餐廳 027.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 026.jpg

 

然後來喝一口湯頭

櫻花蝦的香氣和芹菜 芋頭 以及鱸魚和黑豬肉

鮮甜味通通聚集在湯底 帶一點鮮以及豬肉的甜

果然用來搭配米粉是最適合不過

深坑大團圓景觀花園餐廳 028.jpg     

 

接著來吃滿滿一鍋的好料囉

有肥瘦剛好的黑豬肉 入味的高麗菜

 

深坑大團圓景觀花園餐廳 035.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 036.jpg

 

還有跟芋頭比大塊 喝山泉水的鱸魚

肉質鮮美紮實 切塊所以食用起來也比較方便

魚類鮮甜一樣融入湯底裡 櫻花蝦增加香氣和口感

深坑大團圓景觀花園餐廳 038.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 039.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 031.jpg 

 

最後的重點 就是米粉本人啦

櫻花蝦香芋的米粉本身是比較細 但不會軟爛的那種

在各種美味的熬煮下 米粉吃起來柔軟中依舊保有口感

跟著芋頭湯底一起喝一口 啊~ 這樣經典的火鍋料理

不管是什麼時候都會想吃上一鍋呢~

深坑大團圓景觀花園餐廳 032.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 041.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 042.jpg  

 

除了櫻花蝦香芋米粉鍋之外

深坑大團圓景觀餐廳還有很多團購美食可以當做圍爐美食選購

leegarden.com.tw/

 

深坑大團圓景觀花園餐廳 009.jpg深坑大團圓景觀花園餐廳 011.jpg 

 

 深坑大團圓景觀花園餐廳

https://www.facebook.com/TTU.garden/

地址:新北市深坑區阿柔里阿柔洋25-1號

電話:02-2662-5328

 

深坑大團圓景觀花園餐廳 010.jpg 

 

 

 延展閱讀:   

 

 

 

 

 

  

 

arrow
arrow

    dressingfrad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()