dressingfrad的不正食記分享

多年前就進軍台灣市場的一風堂拉麵，

雖然應該已經過了排隊熱潮，

但這天平日下午前往信義新光三越的分店，

意外的還有點人潮 

 店內位子其實算排的滿緊的

除了中間一區大家一起坐的大長桌之外

旁邊圍繞的就是雙人座位

 牆面上還有白色和紅色湯碗湯勺

當做裝飾 看上去很有氣派感

來看菜單 基本款就是 白丸拉麵 和 赤丸拉麵

另外也有醬油 鹽味 味增拉麵

以及各種小菜 餃子 甜點

也可以搭成套餐

 桌上有茶水 辣油 餃子醬油芝麻等等

餐點上桌囉 白丸就裝在白碗 赤丸裝在赤碗(好像繞口令)

 白丸元味 220

細麵配上豬骨湯頭

蔥花海苔和糖心蛋

叉燒本人柔軟輕薄

湯頭很夠味的溫醇感  

 赤丸新味 250

 和白丸比起來

就是多了一坨辣絞肉味增 以及辣油

看起來紅通通 但其實也不會太辣 尤其是被豚骨高湯包容後 

 細麵本身和辣油還滿搭的

可以不漏接的抓起來

辣肉味增算是重鹹口味

拿來單純配麵也不錯

 一風堂自家製煎餃 6顆90元

 強調自家製就想起來奇美代工...

但必須要說 拉麵店的餃子

但現在都沒遇到好吃的啦!!!!

這size 這味道來賣90 真是太邪惡了  絕對可以跳過

一風堂

地址：台北市信義區松高路12號B1(新光三越A8館)

電話：02-2725-1222

營業時間：平日 11:00 - 21:30 假日 11:00 - 22:00

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