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萬隆捷運站 4號出口

往前走的巷子一轉進 

就是新開的火鍋店 火鍋哥涮涮屋

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店內位子不算太多

有聚餐的話應該很快就客滿

假日建議提前訂位

 

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除了雙人或是四人桌之外

也有一排適合單人入座的區塊 

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用餐90分鐘

菜盤可以換成肉盤

 

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湯底有基本款 或是藥膳 麻辣 咖哩等口味

 

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先看的是頂級雙人套餐 四選三種肉類或海鮮 1280

也有980的選擇 特別的是 可以把其中一種 改成肉類390元的XL版本 

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和牛 無骨牛小排 雪花 沙朗 通通有

還有加大XL版本 豬肉和雞肉 櫻桃鴨  羊肉也很多種類 

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另外還有海鮮鍋的部分

或是來個海陸大餐  養生系列除了巴西磨菇 還有麻油雞 藥膳百菇 或是素食鍋的選擇

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自取的部分有熱茶 三種口味冰淇淋還滿好挖的

決明子紅茶 店家自製甜湯 醃芭樂  

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還有沾醬醬料

基本款三星蔥 蘿蔔泥 辣椒 花生粉 沙茶醬都有 

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菜盤先上

強調是來自慈心農場的蔬菜

除了高麗菜 波菜 金珍菇 木耳 芋頭 南瓜 魚板

豆腐 花椰菜 香菇 蒟蒻絲 等等以外

最特別的竟然有花枝漿可以自製花枝丸

這一般都是單點的品項 沒想到在基本菜盤就可以吃到 

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 蔬菜們吃起來都很新鮮

隔壁桌的客人也是一邊吃一邊稱讚 

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 黑蒜蛤蠣鮮菇嫩雞鍋 520

 

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黑蒜直接吃已經不稀奇

竟然還可以變成火鍋 單喝湯頭覺得還好

黑蒜的味道不算很強烈 帶一點酸感

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 肉盤則是有各種菇類 雞肉

蛤蠣們  

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沒想到經過湯頭煮過

香菇雞的味道反而非常突出

黑蒜的味道已經遺忘 紅棗也滿大顆

加上滿滿菇類 覺得養生

 

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附餐可以選擇飯 麵 冬粉 或是魯肉飯喔 

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全景影片版:

 

 

 

梅花豬 XL套餐 390

 

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好的不虧是XL 果然是滿滿一盤

而且是滿滿一大盤 讓你左跑右跑 都跑不出梅花豬的手掌心~(誤) 

用看的就覺得永遠吃不完的氛圍

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不油膩的梅花豬 輕輕涮

加點生辣椒的醬汁 很是搭配 

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美國無骨牛小排 580 

 

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 令人心醉的油花

這麼漂亮 這麼細緻

好想在上面打滾~ 

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請記得 下鍋三秒 八分熟

讓肉汁在你口中纏繞吧翻滾吧融化吧

 

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汶萊有機藍蝦海鮮盤

  瞬間開來了一艘小船的感覺

 

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可以生食等級的汶萊藍蝦

涮個90秒就可以吃 另外還有鮮蚵 蛤蠣 軟絲 

鯛魚 國宴魚 扇貝 旗魚 光是吃海鮮就覺得頗為忙碌

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 藍蝦覺得還ok 魚肉們大片不縮水

蛤蠣和鮮蚵 每個都很飽滿鮮嫩可以推推 

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 現在點雙人套餐

不囉唆就直接送一盤蛤蠣喔

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飯後除了冰淇淋

還有愛玉綠豆湯仙草柳丁 以及醃芭樂

愛玉還好 綠豆湯不錯喝 醃芭樂調味不會太重也不錯 

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火鍋哥涮涮屋

https://www.facebook.com/HOT.POT.BROTHER/

地址:台北市文山區羅斯福路五段218巷1號

電話:02-2933-0369

營業時間:週一到週五11:00~15:00,17:00~23:00;

假日11:00~23:00 

 

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