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是的五月母親節要到了,前幾天就開始上網物色今年想吃啥,

順便參考一下2016蘋果日報母親節蛋糕評比,發現

第一名竟然是熟悉的 振頤軒 【起司】第1名 77.67分 重乳酪原味起司蛋糕6吋 

立刻來準備吃吃看

 

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之前都是直接到店面

這次選用宅配包好好送到

 

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像禮盒包裝

還有提把可以方便拎著走

 

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這次榮獲百貨品項第一名

就是這個六吋重乳酪蛋糕啦 

 

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一打開 發現起司蛋糕本身

是另外用紙包好 有種開箱起司的感覺

 

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終於見到面啦

烙印上店名振頤軒的六吋起司蛋糕

http://www.euthank.com.tw/products_list_13.htm

 

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外表沒有做過多的裝飾或點綴

唯一有的就是金黃色澤乳酪蛋糕

 

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餐盤餐具則是在蛋糕下方收納

 

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http://www.euthank.com.tw/products_detail_110.htm

 

強調不添加麵粉、人工色素、人工香料

使用澳洲新鮮乳酪製 冷藏5天 冷凍10天

想用前可以先稍為退冰

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下刀的那一刻

還滿輕鬆的 不會很難切

然後手指輕輕一碰 發現會隨著體溫融化

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本以為是走輕乳酪那種輕飄飄的路線

但其實口感上是屬於入口即化的冰淇淋感

而且不會有想像中乳酪蛋糕的酸度

個人還滿喜歡的

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底下的餅乾看的出手工感

低糖高鈣香酥脆餅乾

讓融化起司後味又多了另一種口感

 

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真的很特別 很細緻

奶香味很優秀細嫩的觸覺

是一種會想要和朋友一起分享的心情

試試看就會知道囉

 

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用說的不準確

直接上影片!!

 

 

 

振頤軒 還有好多各種產品

最紅的就是 芋到泥啦

http://www.euthank.com.tw/

 

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站前門市:新北市樹林區鎮前街 132 號 (樹林農會對面)

門市電話:02-2687-2928 營業時間:(一) ~ (日) 上午 9:00 ~ 晚上 9:00

中山門市:新北市樹林區中山路一段108巷22-1號 (炒翻天旁.松青超市旁)

門市電話:02-8675-5268 營業時間:(一) ~ (日) 上午 10:00 ~ 晚上 10:00

https://www.facebook.com/ZYX8888

 

 

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 延展閱讀:

 

樹林 振頤軒 芋到泥 乳酪起司蛋糕 好吃到不行~!!

 

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