dressingfrad的不正食記分享

最近忽然有種很想要吃到飽，

想要被很多很多肉包圍，怎麼吃都沒關係，

最好還有火鍋可以邊煮邊吃超快速，那就是南京三民站，

九斤二　日式無煙燒肉

門外有菜單可以先參考 

店內有重新裝潢

跟以前裝潢座位都不一樣了，

桌子牆面通通都全新閃亮亮

因為有火烤兩吃　所以位子也夠大

不管是兩人來　四人來　

或是公司同事通通一起來開鍋都沒問題

椅子底下則是設計可以把包包和外套放在裡面

還沒開始點餐就跑去看飲料　　

飲料區旁有洗手台可使用

除了有店家自己熬製　甜度很高的冬瓜茶之外

還有熱帶水果茶　

 以及超特別　

竟然是馬玉山的紅豆拿鐵　

還有卡布奇諾和巧克力牛奶

也太有趣的組合

當然配燒肉一定要來一下氣水無誤

旁邊醬料有日式甜醬油　

味曾　蔥花

以及店家自己炒　

看起來就很辣的辣椒　

白蘿蔔泥　和蒜泥

可以隨便吃的冰品

有餅乾三明治　和　杜老爺巧克力脆皮雪糕

這好古早喔　覺得懷念～

 另一個冰櫃　則是放著高級冰品

當然就是哈根達斯啦　還有日本湯圓冰　和　卡比索

這是限單點一次

來看菜單研究一下要點啥

燒烤吃到飽定價是699 兒童499

首先可以選擇鍋物湯底 有麻辣 泡菜 海鮮 酸菜 養生

本來鍋物裡就會有一定的配料 當然也可以另外加點 

雖然小火鍋不是重頭戲 但選擇還真多

飯類則是有白飯 鮭魚茶泡飯 魯肉飯

以及泡菜洋蔥沙拉等

重頭戲的牛肉

除了有安格斯雪花 牛肋條 帶骨牛小排

還有菲力 牛肉漢堡等

豬肉選擇也很多 高級的松阪豬這裡也吃得倒

還有各種蔥香 煙燻 五花 肥腸 和香腸 漢堡

雞肉走調味路線 羊肉則是有法式羊排

海鮮也重頭戲 草蝦 扇貝 軟絲 香魚 魚下巴 都是吃到飽

天使紅蝦和生蠔則是限三個

其他蔬菜也有地瓜 奶油金針菇 還有玉子燒 天婦羅 起司條等

甜點一定要烤烤棉花糖和麻吉燒 

再加300元 就會上一盤超大分量套餐

有北海道帝王蟹 蔥醬牛舌 明太子G翅 大干貝 特大草蝦 

以及BAR啤酒暢飲喝到飽(未成年請勿飲酒)

用餐時間是兩小時 1.5小時是最後點餐時間

單人開鍋加收100元

火鍋和烤爐 都準備好了!

烤爐是遠紅外線爐 而且有特別設計

側邊直接把烤肉的煙抽掉 所以就算穿毛料來也沒關係

因為真的是無煙啊

調味料有玫瑰岩鹽 胡椒鹽和孜然粉

選擇海鮮火鍋

一登場發現海鮮還真的很滿

有一種再喝蜆精的感覺

店家會先幫忙上一些基本人氣肉盤

像是牛五花 一下爐馬上開始發爐的油花四濺

還有清爽的梅花肉

牛肋條 牛小排 菲力 三

者一起組成拼盤

記得每一面都要翻開來烤

外側火力比較強 所以慢熟的放外側

不要太熟的放中間

 個人喜歡菲力和牛肋條

吃起來肉汁才爽快

牛小排則是走啃食肉骨分離的快感

到了豬肉時間

捲成一朵花超美的松阪豬肉

豬小排 煙燻培根

 還有香草雞肉

不用另外調味

煙燻培根多帶點鹹味

帶骨肋排塊狀肉香一點都不輸給牛肉

個人覺得他們家的肉質是真的都不錯

不用多加調味單吃就很oK

安格斯雪花 一片雪花山登場

油花分布比較細緻 不管是用來烤

或是丟到火鍋裡煮一個柔軟都很適合

 各位觀眾 海鮮拼盤要登場囉~!!

除了有任你吃的草蝦 蛤蠣 扇貝之外

還有比夾子粗

就是要讓你拍照打卡被人忌妒的天使草蝦

如果是四人來用餐

海鮮拼盤多到簡直要爆炸

一個被蝦蝦包圍進攻的感覺

膽固醇甚麼的就拋在腦後吧!

那順便把柳葉魚拿來烤一烤

雖然技術很爛

總是有幾隻保住了肚裡蛋蛋

是的這是帶卵柳葉魚喔 

除了肉肉 還要記得吃點蔬菜啊

本來想再來個地瓜 但戰力太弱...

只好以海鮮超級無敵把烤爐擺滿的概念

結束這一回合

不小心 就又要把盤子塞滿了~

不管是扇貝 蛤蠣

都是一個帶湯要趕快喝的概念

天使紅蝦 草蝦們 比拼身材的時間快結束了

因為都要被 吃光光~

第二回合真的太弱

但是身為香腸控 看到可以烤帶骨香腸

怎麼可以錯過 還有聽說成本很高 使用森滿憨豬的豬肉漢堡

一定要來一下

 豬肉漢堡排 真的不像便宜貨軟綿綿

是很立體的豬絞肉製作 帶點油香甜味

 大口啃香腸的時間到了 

外皮有給他脆 香腸本身則是走德式煙燻路線

正好是個人超喜歡的版本 拜託一定要點~

最後想說 不能錯過羊咩咩

所以還是硬著頭皮 點了最少的份量 

五花羊肉和孜然羊肉條

有種感受 啊 羊肉果然很嫩啊~的感覺

法式羊排則是無腥味代表 很可以點

每個人限點一次的冰品

選擇哈根達斯草莓口味 以及井村屋 黃豆白玉湯圓

純正日式甜點 就一定要講到黃豆粉的組合啦

和有點解凍的QQ白玉一起

只能說一小盒不夠吃啦!

別忘了還有麻吉燒

這是使用真糯米製作的麻糬 年糕

因為一個手殘 烤到快點黑碳

店員趕快來救火 聽說訣竅就是 要一般翻一直翻

等到澎起來可以自己站立 就換烤側邊這樣

蓬蓬鬆鬆沾上煉乳以及黃豆粉

日式風情滿滿

最後一定要再去拿一個冰品啊

餅乾三明治冰淇淋 這款就有點甜囉

整體來說 燒肉吃到飽 選擇真的太多

不是只有調味的不同 而是創造出各種搭配

就算不吃牛的朋友  豬肉羊肉海鮮蔬菜火鍋 選擇也超多

換網也滿算勤快 重點是菜色太多 老闆覺得怎麼都沒人都吃透啊~ 

九斤二 日式無煙燒肉 南京本店

https://www.facebook.com/972YA

地址：台北市松山區南京東路五段6號1樓
電話：(02)2753 4591
營業時間：週一-週五17:00 - 1:00 周六-週日11:30 - 1:00

市民店 

地址:台北市市民大道四段159號

電話:02-2577-9738

營業時間:週一-週五17:00 - 03:00 周六-週日11:30 - 1:00