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去宜蘭吃啥 當然 羅東夜市小吃一次到手

爆漿玉子燒 堂薯薯 臭薯條 糕渣 卜肉 照燒皮蛋

食尚玩家介紹的小吃 通通一次入手

 

首先是 爆漿玉子燒

 

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口味有很多種

主要差別就是在上方的淋醬

單個價格大概落在50~70元左右

 

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雖然是現點現煎 但速度還滿快的

 吃個基本款 玉米火腿 55元

 

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玉子燒上方除了有玉米粒 火腿片 

還有淋上美乃滋 以及後半部灑賞柴魚片和海苔點點

 

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份量其實不會太多

主要就是吃一個蛋嫩嫩的口感 又不會到太軟油膩

應該是長輩也可以接受的口味

 

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隔壁隔壁的 堂薯薯 臭薯條

也就是 臭豆腐做成的薯條 

也順便來一份吧

 

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口味的差別 一樣是在於上方的淋醬

有起司 泰式酸辣 蜂蜜芥末 酸黃瓜 原味照燒等

 

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特調起司 臭薯條 50

 

 

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還有附上泡菜 是的 臭豆腐就一定要配上泡菜

一口酥炸一口清爽 多開心

 

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不得不說 本來想說不就是個臭豆腐

但因為長條型的造型 所以酥脆感更倍增

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比起一般的臭豆腐更能享受酥炸口感

裡面臭豆腐依舊帶點綿感 加上外面濃厚起司和泡菜

算是有外型也有實力的一品

 

 

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繼續往巷子裡走

宜蘭 厲害 乾麵 滷味 王老吉

在羅東夜市旁的巷子裡

 

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店內用餐空間還滿寬敞的

而且還有二樓

 

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最夯的就是外面這一攤 王老吉 懷舊滷味

當天到的時候已經很晚 所以大部分都已經賣光

在店內用餐時 還不斷有顧客想上門買滷味

 

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內用麵類菜單在這裡

有乾麵 餛飩麵 魚丸麵 

 

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切菜滷味價位可以自己衡量

個人是覺得還ok

 

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乾麵 35

 

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是傳統的磁碗盛裝 還滿有氣氛的

乾麵是走扁長路線 拌上一點醬汁

還有芹菜和蒜酥 就算是很晚的時間 但也還滿清爽完食

 

 

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餛飩湯 35 

 

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這裡的 餛飩 是走 皮薄 小顆小顆路線

一口可以塞好幾個 湯頭味道不錯

 

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把剩下的滷味能切的切來吃啦

價格請見上方

 

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海苔 豆乾 雞腳 百葉豆腐 味道不會太鹹

還有酸菜 蔥花提味

冰冰涼涼的 帶回飯店吃也很ok

 

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最後當然是以 宜蘭名產 糕渣 卜肉 做結尾

選擇的是人氣排隊名店 小春

 

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這份量當然是被偷吃過的 糕渣 小份 60元

外皮麵漿酥 內裡糕渣 第一口覺得是蘿蔔糕

然後 就化開了 化開了 化開了~~~~~~

很有趣的口感 會讓人想再繼續吃

 

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卜肉 小份 60

經過醃漬過的豬肉 一樣蓬鬆的麵衣

比較重口味一點 很適合配氣泡式飲料

 

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最後是 照燒皮蛋 50元

 

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打開盒子 皮蛋上方

舖了滿滿的生蒜頭 以及 小黃瓜

要看到皮蛋還真不容易

 

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切塊皮蛋本身軟軟 配上生脆的生蒜頭

有一種口感差別的逗趣

要說配飯的話 感覺要醬汁多一點

應該是配麵包比較適合(咦)

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金蛋爆漿玉子燒

地址:羅東夜市1083攤 

 

堂薯薯臭薯條羅東夜市直營店

https://www.facebook.com/www.smellyfries.com.tw

地址: 宜蘭縣羅東鎮民生路55號

電話:0981-423-765

 

王老吉懷舊滷味『羅東總店』

http://www.wlg-food.com

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段199-201號電話:03-9576660

營業時間:11:00至23:30

 

小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋

https://www.facebook.com/XiaoChun458

地址:宜蘭縣羅東鎮羅莊街458號

電話:0933-244-160

 

 

 

 

 

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