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更名Mutti小館

 

因為身為燒肉喜好者,

所以也對德國豬腳有一種深深的愛戀,

想像到那油亮的光澤,口水就要流出來,

立刻手刀奔到 忠孝敦化站 

離市民大道也很近好停車的

 

歐嬤柏林小館

 

 

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門口有早餐以及商業午餐的菜單

 

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原本店名是貝貝熊柏林小館

天氣好可以坐在貝貝熊旁邊一起喝一杯

 

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店舖一半空間是販賣麵包 其實也就是哥德德式料理

以及歐嬤烏蘇拉經典德式料理 都是姊妹店喔

 

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右手邊靠窗是內用區

 

 

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左手邊則是麵包販售區

 

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店內走長形空間 也可用布簾隔開當包廂

 

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最吸睛的當然就是紐西蘭藝術家 Flox 

在店內畫出 德國熊以及台灣黑熊的彩繪圖

色彩繽紛又可愛

 

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也可以選坐在窗邊小圓桌 邊偷看貝貝熊屁屁這樣(誤)

 

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位子是都還滿舒適  

 

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牆上也有不同圖案的貝貝熊

 

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店內低消是150元 加收一成

但是沒有限制用餐時間

     沒有限制用餐時間

     不限制用餐時間 喔耶~ 很重要所以說三遍

 

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來看菜單

 

例假日才有提供的德國周末早午餐 一次把香腸 扭結麵包吃到

 

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基本款沙拉和冷盤

 

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平日11:00~14:00 提供商業午餐

單價在230~290之間 可加購湯品飲料甜點

 

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一般美式餐廳常見的

義大利麵

 

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豬腳酸菜燉飯 海鮮燉飯 這裡也有

 

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特別的來囉 德國傳統街頭小吃

像是香腸芥末堡 土耳其移民餐

巴伐利亞肉排起司 感覺充滿異國風味

 

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德國阿嬤烏蘇拉的煎餅 可以搭配鹹的或甜的

店員建議點鹹的 為何呢 等一下就知道

 

 

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德國地方傳統菜 有媽媽派

維也納酥炸小牛肉排

老饕屠夫拼盤佐薯片

 

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單品也都可以加點

 

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還有現做甜點 冰淇淋吐司

 

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非酒精性飲料

 

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以及~來到德國料理一定要喝一下的

不管小麥生啤酒 白啤酒 櫻桃啤酒 都可以很開心

(未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 喝酒過量有害健康)

 

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平日下午14:00~17:00才有的下午茶套餐 

 

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點餐點 像是洋芋沙拉 起司肉排三明治 有附飲料

如果是想吃蛋糕建議直接單點比較划算

 

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當然下午也有提供小小開喝服務

 

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等上菜先逛逛麵包店 首先跟滿椅子小熊打招呼 

 

 

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有販售扭結餅乾 

 

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扭結麵包 以及鹼水麵包

 

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單價大概40上下

 

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也有常溫可以存放的歐嬤無麩質餅乾 

 

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各種果醬 香料綠橄欖等等

 

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每天直送麵包 番茄麵包 洋蔥麵包

 

 

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也有可以直接當午餐的三明治 生菜堡

 

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最吸引人的還是鹹水扭結麵包啦

感覺可以掛在脖子上當大餅(誤)

放著裝飾感覺也很可愛

 

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不萊梅水果麵包 是那個不萊梅嗎~ 

 

 

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飄到蛋糕櫃前 有三款起司蛋糕 焦糖核桃 青蘋果蛋糕

 

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萊因蘋果派 提拉米蘇

 

 

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 奧地利經典巧克力

蛋糕本身都滿大塊

而且單價70~90 一點都不貴

 

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也可以訂製整顆蛋糕慶祝喔

 

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也提供無麩質檸檬蛋糕 無麩質巧克力蛋糕

 

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旁邊就是生啤酒專用管 喔~好歡樂

 

(未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 喝酒過量有害健康)

 

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回到座位上已經擺好加購套餐

 

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番茄湯底酸味濃厚 洋蔥 馬鈴薯 番茄都吃的到

 

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麵包有提供兩種 以及三種沾醬

最喜歡扭結麵包啦

烤熱外皮有點脆裡面超柔軟又帶有鹹度

 

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雜糧麵包則是適合拿來搭配沾醬

 

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德國黑森林檸檬啤酒 160

 

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貨真價實來自德國喔

 

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杯子也是冰涼涼

 

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不好意思 要喝啦~

 

 

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要說檸檬的味道 應該要說很稀少

畢竟原本也就是使用檸檬氣水啊 

就是走一個香香甜甜汽泡汽泡順口好喝路線

 

(未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 喝酒過量有害健康)

 

 

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壯碩登場 

 

 

德國路德威小麥生啤酒 500c.c 200元

 

 

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一大杯高高上桌氣勢驚人啊

 

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必須說...這是喝過最好喝的生啤酒!!

一點點 一點點苦澀都迷有!!!

心中默默讚嘆不虧是德國 一邊喝的很開心~

 

(未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 喝酒過量有害健康)

 

 

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德國香烤啤酒豬腳佐酸菜與馬鈴薯沙拉 半隻 520 

 

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附上大骨頭原裝證明 

 

 

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兩球馬鈴薯沙拉裡面還有酸黃瓜清爽

 

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重頭戲就是豬腳本人

 

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半份大概有六塊左右

 

 

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有看到這豬腳皮嗎

真的是...脆到一種境界

比最愛的燒肉還要脆 而且有厚度

根本就是吃餅乾的等級啊 下面還有肥嫩油脂膠層

愛翻了這款

 

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下方豬肉部分

則是像燉煮過的口感

夠軟又不會過散

一種豬腳可以吃到兩種口感 

 

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也可搭配酸黃瓜 黃芥末 酸菜變化口味喔

 

 

 

 

 

 

 

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柏林咖哩香腸佐薯條 280 

 

 

 

 

 

 

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粗薯條酥脆

 

 

淋上番茄醬 灑上咖哩粉的香腸們

 

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香腸本身吃起來調味其實不會過重

皮脆肉餡則是有著淡淡辛香料感

小小一塊邊吃也很適合配汽泡式飲料

 

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總匯時蔬磨菇煎餅  素 250

 

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有著各式磨菇 節瓜 紅蘿蔔 地瓜點綴

 

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餅皮本身就像台灣吃的麵漿蛋餅一樣

是純麵粉煎的軟軟的那種 底部再煎的有點煎脆感

所以真的是要搭配鹹的比較適合

有種熟悉感之外

地瓜紅蘿蔔藏身其中也覺得很有巧思

 

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雞肉土耳其堡 220

 

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很像是中式發麵大餅的口袋餅皮

 

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裡面裝滿的是各式烤熟蔬菜

再淋上美乃滋灑上開味辣粉

 

 

 

 

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有彩椒 醃辣椒

紅蘿蔔切薄片烤熟這麼甜第一次感受到

白花椰菜 磨菇 生菜 

以及醃漬過的雞肉片 

 

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吃這款重點不是在雞肉

反而是在品嘗各樣蔬菜烤出的甜味

份量超紮實

而且一個堡裡面把蔬菜纖維和蛋白質都一次吃到

也很適合外帶拿著走喔

 

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甜點時間到~

 

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套餐加價購的甜點

 

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還有灑糖粉印出小熊微笑臉龐

 

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奧地利經典巧克力 90

 

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巧克力海綿蛋糕中間夾層是甜甜杏仁霜

 

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蛋糕本體吃起來有點小乾

和杏仁霜杏仁果醬和在一起還不措

後面厚厚一層巧克力比較過癮

 

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peter特製青蘋果蛋糕 85

 

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最上方是糖霜

中間夾層進口青蘋果泥蘋果塊以及葡萄乾

本來怕太甜 但中間帶酸的水果 和底層較厚派皮

意外的很輕鬆就吃光 

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整體來說 德國豬腳脆皮脆到翻令人愛

蔬菜餐點走爐烤健康路線很不錯

生啤酒怎麼這麼好喝 而且不限制用餐時間

可以一直跟貝貝熊玩耍喔~

 

 

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歐嬤柏林小館

https://www.facebook.com/BerlinerBistro

 

地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號

電話:(02)27753513

營業時間:10:00~22:00

 

官網:http://www.oma-de.com/

各家分店資訊都在這

 

歐嬤烏蘇拉德式料理

溫德德式烘焙餐館

哥德德式創意料理

 

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