dressingfrad的不正食記分享

Joseph Joseph創意時尚廚用品 來自英國的雙胞胎兄弟，

於2003年時，一同創立了 Joseph Joseph，結合彼此藝術與商業領域的長才，

創造出以廚房用具和餐桌用品為主軸的全新設計品牌

Joseph Joseph讓廚具不再只是日常用品，

而是融入生活兼具實用與創意的典藏品

除了連續多年榮獲多項國際設計大獎，目前更是全球暢銷的熱門品牌 

看起來很難入手的品牌 沒想到在HOLA特力和樂就可以買到囉~

     JOSEPH JOSEPH時尚廚房用品:  http://goo.gl/hAUv7x  

Joseph Joseph 輕鬆翻面妙廚鏟(綠色)

http://www.hola.com.tw/product/detail/id/411298

大面積的鏟面，尤其適合大塊魚肉、煎蛋或是鬆餅等烹煮

品牌名稱也在把手上

商品規格/材質
尺寸：12 x 36 x 7 cm
材質：耐熱玻璃纖維尼龍
產地：china

有法文 英文 和日文的解說喔

還滿大一隻的鏟子

中間的漏孔是讓在乘鍋時可以濾掉多餘的油分

鍋鏟的其中一邊為鋸齒狀，可直接於鍋中將食材切塊

本身有點角度設計 所以放在爐邊也不怕弄髒鏟面

最適合拿來不沾鍋煎蛋了

因為是玻璃纖維尼龍 所以鍋鏟本身帶有彈性

可以配合各種角度 深入食材底部

當然也可以漂亮翻面 但現在要展現的則是切邊的功力

如果是做蛋包或是玉子燒 就可以直接切開囉

拿來炒菜也是可以啦 只是對於葉菜類來說有點太大

還是比較適合煎肉類 鬆餅 或是豆腐等等食材喔

Joseph Joseph 不沾桌主廚刀(6.5吋)

http://www.hola.com.tw/product/detail/id/411290

不用英文也可以看懂 這款也是主打不會沾到桌子的使用

商品規格/材質
尺寸：32 x 4.5 x 2.2 cm
材質：
手把-鋼、TPR熱塑性橡膠、聚丙烯
刀面-不鏽鋼
刀鞘-聚丙烯
產地：china

有專屬刀套 刀鞘

一樣品牌名稱寫很大

還有透氣孔

特別設計的就是握柄可獨立支撐，讓刀面不會沾染桌面

寶刀出鞘囉

一樣是灰色系滿有質感

立刻放放看 真的不會沾到桌面喔

不銹鋼製成的刀面 刀鋒也頗利 

這麼鋒利的主廚刀用在切肉切菜當然很方便

但其實在流理台通常就會直接沖洗

反而是在切蛋糕的時候 有時只想切一片 但之後要再追加 

刀子就已經沾了奶油而且碰到桌面 真的很麻煩 

像這樣切好就可以直接側躺而且不會沾到桌面 

也可以坐下來好好享用蛋糕不用忙著去洗刀子

真的很方便耶~

http://www.hola.com.tw/

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