大安森林公園附近 除了綠樹很多之外
其實巷弄內也藏了很多美食
像是超有名的美式餐廳 各種義式料理
也有手工巧克力 COCOMAKER可可美克巧克力
店內以外帶為主 空間算是小巧
用料精心嚴選的【COCOMAKER 可可美克巧克力】，以高成本歐洲進口的巧克力豆製作，
並堅持正向提煉，即高溫高壓產出可可膏與可可脂，精純天然，絕對是日系的手工精神。
店家更沿襲日式比利時巧克力的頂級用料，採用高單價、穩定度高的法國進口奶油、鮮奶油相互製作而成，
口感更添優雅滑順。手工巧克力極重視調溫技巧，必須在室溫20度上下的空間裡製作，
並以專業技術調控巧克力溶解的溫度，才能將最完美的巧克力呈現出來。店內的手工巧克力口味多元，
且堅持不用香精，並以天然果泥、進口濃縮果汁，作為多元風味的變化，因此保存期限僅一周，
讓顧客在品嚐甜點賞心悅目之餘，也能安心享用甜點。
(以上資訊由愛評店家提供)
牆上以巧克力相關照片裝飾
一進來當然直奔巧克力櫃啦
每天巧克力都有可能不太一樣
單價算是很便宜 從20~40都有
這就是有在粉絲團看到的台灣巧克力~好酷喔
另外還有甜點櫃~
馬卡隆才55~!!
其他也都很便宜
要不是吃太飽我一定會點個兩三樣來吃啊~~~(打滾)
飲品菜單 從60~150都有
巧克力們登場
首先是杏仁橘條 外層巧克力有著杏仁脆脆口感
裡面則是熬煮過的橘子皮條 並不會太酸
85%薄片 20
帶一點苦酸 品嚐起來更有回甘滋味
很像翠玉白菜的柚子抹茶 40
裡面可是有柚子果醬和抹茶的組合 很特別
這裡的抹茶巧克力吃起來帶點苦味
草莓生巧克力 和原味
就是要新鮮 享受入口即化的柔軟度
粉紅愛戀 40
裡面是由三種莓果組成 所以本來以為會很酸
但是其實還OK 搭配外面草莓巧克力
甜蜜的造型吃起來更吸精
紫蘇 40
粉紅豹紋超酷的 一看就想點 而且還是紫蘇口味
內餡的巧克力非常之柔軟 是像絲綢那樣的觸感
抹茶生巧克力 20
這裡的抹茶都很純正喔 香氣和苦味都呈現得很好
生巧克力就是要瞬間化開 讓美味好像稍縱即逝 又真實存在在味蕾
榛心榛意 40
裡面可真的是真心真意的包了一顆榛果
讓單純的柔軟又多了一點口感
75%巧克力 140
本來想說不就是巧克力 但是這一杯 不會太苦 也不會有想像著甜滋滋
反而是感覺很有深度的表現方法
會讓人想要多喝好幾口 來釐清這樣的豐富滋味是怎麼調配的
不過還是 享受當下巴~
草莓拿鐵 120
本來也很怕草莓巧克力會很甜 但是一點也不會喔
在熱熱的拿鐵中淡淡透出草莓的香氣 不會太搶戲
甜度也剛好
終於到最~~~~受到矚目的 巧遇鳳梨酥啦
你自己說這是不是超~可愛低
胖胖的貓爪肉球
是不是很想給她按下去呢~
啊 肉球被切開了~
裡面則是貨真價實的鳳梨酥
一口造型小巧可愛 鳳梨酥餅皮稍乾 鳳梨內餡則是酸甜適中
超可愛超可愛可愛~~!!
地 址： 台北市大安區瑞安街137-1號
電 話： 02-2701-9992
營業時間： 週二至週日，12:00~21:00 (每週一公休日)
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