dressingfrad的不正食記分享

只想給家人吃的美味

就是鹿和良倉的發展用心




一聽到覺得這名字還真特別 很有日本風的感覺

詳細一看才知道因為喜歡鹿港小鎮 的和美 又準備良好的食物與人分享

所以就叫做鹿和良倉囉



紙盒包裝超有氣質感






保存期限也有標示清楚



選用台灣蒜頭 搭配紐西蘭進口天然奶油 製作而成的

經典蒜頭奶油醬

冷凍可以放一個月 營養成分也有標示清楚




一組五小盒裝



包裝上也有自己的logo



小包裝方便取用 不容易壞



重點是裡面還有一層封膜 對產品用心從小地方就可以看出來



今天走清爽路線 取出雪白菇和配色的小黃瓜



看的到蒜頭和香料顆粒



先下鍋熱




雪白菇去蒂頭



小黃瓜切片先下鍋



雪白菇不用切 用手撥開就可以了 為增加香氣再丟一小塊蒜頭奶油醬進去



之後就很簡單啦 炒到醬汁吸收入味



就可以乘盤啦



雪白菇吸收了大蒜的香氣 還有奶油的滑順

讓本來簡單的蔬菜  只要一瓢大蒜奶油醬

就可以有美味的變化




接著是頂級黑松露奶油醬




這是特別為了不能吃五辛的素食者 所開發的

選用義大利進口黑松露醬 搭配紐西蘭天然奶油




一樣小包裝都有封膜



看到黑松露醬在招手~



今天要走高級路線!!來個黑松露蛋包吧



黑黑黑黑黑松露



融化後



蛋液迅速下鍋




不是要煎蛋喔



而是要趕快把他做成蛋捲狀態



用筷子咕嚕咕嚕



本來想要走濃稠路線 但是現在雞蛋好像都要吃熟的



完成啦 形狀沒有很漂亮的黑松露蛋捲~~!!



黑松露的香氣真的很特別

套一句花媽說的 好像瓦斯~的味道

但是又有種獨特的醬香



可以幻想自己在高級飯店的早餐嗎~(飛踢)



鍋裡的黑松露油也要浪費 把飯拿下去炒一炒 喔喔喔又是一道簡單美味



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