忠孝復興站筷鍋(已搬家) 嫩和牛.明蝦.海鮮五品+優質咖啡 @ dressingfrad的不正食記分享

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去微風看電影之前
你都會在哪吃飯呢

就在微風廣場的斜對面有一間筷鍋

大門有隱密性

門外有菜單可以先參考

一樓坐的是高腳椅



面對面的坐法大仁哥也來這裡吃過喔~

去樓上看看

二樓座位很多

有六人座

四人座

兩人座

還有一個半開放式的包廂可以使用

強調高維生素、低普林的蔬果高湯

沾醬：使用日本進口頂級鰹魚醬油，不但低鈉、低鹽，
再佐以新鮮的檸檬汁及金桔汁、柚子汁以完美比例調配出來的頂級沾醬

菜盤也很精挑細選

來看看菜單囉



除了涮涮鍋之外還有麻辣鍋



也可以點單品



特別從日本取經涮涮鍋湯頭做法，選用香氣更重卻沒有腥味的柴魚塊

再使用大量的蘋果、番茄、鳳梨心、高麗菜、洋蔥、甘蔗頭等新鮮蔬果

那就準備吃飯囉~!!

菜單先上

果然是很注重健康除了金珍菇比較少見的鴻喜菇

竟然還有筊白筍大甲的芋頭梨山的白菜日本干貝燒等等

使用日本進口頂級鰹魚醬油，不但低鈉、低鹽，
再佐以新鮮的檸檬汁及金桔汁、柚子汁以完美比例調配出來的頂級沾醬，
呈現充滿果香清甜中還帶微微酸味的味道

果醋開胃

越光米和烏龍麵



算是偏細的烏龍麵

安格斯黑牛牛小排 580

這油花分布的很棒~!

涮個五秒拿起來

一入口就是嫩到翻的感動

我發誓這是我今年吃到最嫩最優等的牛肉~~吼吼

海鮮五品 580

有鯛魚片大蝦

鮮蚵大蛤蜊

軟絲

還有還有讓我們掌聲歡迎

主角

大明蝦本人是也

一整隻上來跟大家見面

比粗手我的手指還要粗~~你就知道有多大啦

附上計時器3分鐘限定烹煮

那我就要把你下鍋囉

go!!

來個海鮮大拼盤

軟絲不錯耶本來想說小小條會不會很硬

但是還滿q的鯛魚片就是正常厚度軟

大蝦跟大明蝦合照

捲曲也是大身材

原來這就是明蝦啊....

那種紮實鮮甜飽食又充足的口感

好值得好值得海鮮五品真的好值得~

大大大裡面肉也比較大的蛤蜊

本日第二驚艷

鮮蚵都好大喔而且爆鮮嫩嫩嫩嫩嫩鮮鮮鮮鮮鮮

以前煮火鍋那種都會縮成小不拉機的這個真的很讚

好像在喝鮮蚵湯一樣的甜度害我走出店裡還一直想著鮮蚵~~~

清爽的沾醬完全不油膩

搭配蔬菜海鮮真的很合拍吃完也不會覺得重口味要懺悔

甜點冰淇淋咖啡

本來以為是漂浮竟然是這種的好有趣

那就來融解冰淇淋吧

很漂亮

輕喝一口這咖啡 !!好喝耶絕對不是隨便的三合一

才發現這是100%阿拉比卡莊園級咖啡豆

這也是老闆自豪的地方喔~

中午有279特優惠為了主餐和咖啡我可以再來一次~!!!

地址：台北市復興南路一段20號
電話:02-27765859

營業時間11:40am-2:30pm, 5:40pm-10pm.

粉絲團：http://ppt.cc/BmQv