
日本名產繼續吃吃吃
文明堂的蜂蜜蛋糕 很有名吧~
但是今天的是蜂蜜蛋糕捲 カステラ巻
盒子漂亮
菓子來了
一定要有張小卡表達店家的用心
有原味蜂蜜
裡面就是蜂蜜蛋糕 外皮則是銅鑼燒
蜂蜜蛋糕算是帶有一點小小的濕潤
蜂蜜的香氣不明顯
甜度也不會太超過
外皮的蛋糕捲則是滑順
帶來不同的口感
抹茶口味
抹茶看起來很漂亮~
但是一點茶的味道都沒有~
只是比較甜
蛋糕捲的部分也有蜜的感覺
同場加映 文明堂銅鑼燒 さんどら
原料也是一個很長
個頭算是大小適中
本來一口吃掉半個 想說怎麼很乾~的感覺
剩下的半個就慢慢品嘗
餅皮細嚼很有味道 不會太甜
紅豆餡則是大概保有一半的顆粒 不會太明顯
甜度則是慢慢吃越來越出來
這時候就需要一杯茶啦~
官網:http://www.bunmeido.co.jp/products/castellamaki/
全站熱搜